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可以吃冷鵝蛋嗎?

可以吃冷鵝蛋嗎?

妳不怕腥氣,當然可以。

鵝蛋怎麽吃

首先,鵝蛋和蒜苗用厚雞蛋煮熟

配料:鵝蛋、油、鹽、蒜苗。

1.準備鵝蛋。

2.剁碎蒜苗。

3.將雞蛋打入碗中,加入鹽。

4.拌勻,加入蒜苗。

5.電餅鐺加熱,加點油,倒點蛋液。

6.蛋液凝固卷起後,倒入剩余的蛋液。

7.凝固後卷起來炸至熟。

8.取出後切成段。

第二,胡蘿蔔鵝蛋蒸餃

配料:胡蘿蔔、鵝蛋、幹海苔、鹽、蔥花、油。

1.將開水加入面粉中,用筷子攪拌。

2.加入胡蘿蔔泥。

3.做胡蘿蔔面團,烤20分鐘。

4.挑選胡蘿蔔並清洗幹凈

5.插絲後用刀割幾下。

6.煎鵝蛋備用

7.將幹海苔泡在熱水中備用。

8.鍋中放少許油,倒入胡蘿蔔絲翻炒。

9.加入泡好的幹海苔繼續翻炒。

10.將涼透的胡蘿蔔、鵝蛋、蔥花倒入盆中,做成餡。

11.賺大錢。

12.卷成圓形的片,可以清晰的看到胡蘿蔔糊。

13.加入餡料,包成喜歡的圖案。

14.入蒸鍋蒸8到10分鐘。

三、綠豆鍋老鴿子湯

材料:綠豆100g,老鴿子4只,豬蹄筋200g,陳皮適量,精鹽少許。

練習:

1.先將老鴿子清洗幹凈,去毛,開膛,放入沸水中煮5分鐘。然後將綠豆、陳皮、豬蹄筋洗凈。

2.然後在砂鍋中倒入適量清水,用武火煨至水沸騰,加入材料,繼續用中火煨3小時,用精鹽調味。

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