大豆(黃豆)100g，排骨250g。黃豆浸泡15分鐘，排骨洗凈，用少許鹽腌半小時，然後剁碎放入鍋中，加入4-5碗黃豆和水，小火煨2小時，擦豆取湯。
2.白鯽魚湯
將魚兩面油煎，用開水煨湯，熬成白色乳狀。然後加入砂仁3克，陳皮3克，香菜20克，生姜10克，煮三分鐘。
3、土茯苓紅豆鯽魚湯
鯽魚1，瘦肉4兩，生姜1，土茯苓1兩，赤小豆2兩，葛根。將瘦肉洗凈切片，然後用飛水冷卻。將土茯苓和赤小豆洗凈，瀝幹水分，葛根去皮洗凈。鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈，用紙擦幹。燒熱少許油，放入姜片，放入魚，將魚煎至兩面微金黃，瀝幹油。將其他食材和魚放入鍋中，加入適量的水，煲兩個小時，加鹽調味。
4、馬齒莧綠豆湯
鮮馬齒莧120克(幹品30克)，綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗凈。壹起放在鍋裏，加適量的水，煨，豆子爛了就可以吃了。
5、冬瓜土茯苓湯
冬瓜3斤，茯苓濕湯半包，紅豆少許，扁豆少許，薏米少許。冬瓜去籽，切塊。將茯苓湯、紅小豆、扁豆、薏苡仁洗凈。將所有原料放入電砂鍋中，加入適量清水煮2小時。
6、鯉魚紅豆湯
紅豆100g，紅棗4枚，幹橘子1/4個，鯉魚1條(約500g)，生姜3片。將食材洗凈備用。鯉魚宰殺洗凈，去臟去雜，入炒鍋炒至微黃，撒少許水，與姜壹起放入土鍋中，加水2500毫升(10碗)，用武火煮沸，改文火2小時，加適量鹽。