中醫歷來提倡“治未病”、“未病先治”，即在疾病尚未發生或達到嚴重程度之前，盡早采取預防措施，防止疾病久治不愈，防患於未然。對於“中風”這樣的常見病，起病突然，病情復雜多變，大多數患者會留下不同程度的後遺癥，嚴重影響生活質量，日常的預防措施尤為重要。除了學會識別中風先兆癥狀，除了保持警覺，堅持健康的日常生活、飲食習慣和適當的運動，平時尚可以采用中醫食療、食療湯等調養方法，達到強身健體的目的。
下面是壹些常用的調養湯和食療:
夏枯草決明子茶
配方:夏枯草10g，決明子30g，綠茶5g。
方法:首先將決明子挑出雜質，洗凈，晾幹，烤至變黃，取出研磨。夏枯草洗凈，晾幹，與決明子、綠茶壹起放入大杯中，蓋上蓋子燉15分鐘。
用法:經常喝茶時，可沖泡3~5次。
功效:清肝、明目、通便、降血壓。適用於面色紅、腦脹疼痛、目赤口苦、急噪易怒、小便黃赤、大便秘結、舌質紅、苔薄黃、脈細的患者。
處方發布:夏枯草味苦、寒，有清肝瀉火、散結降壓的作用；決明子
甘苦，微寒，有清肝明目、潤腸通便的作用。與綠茶壹起，有平肝潛陽、瀉火通絡的作用。特別適用於患有“肝陽上亢”證的高血壓患者。
山楂菖蒲飲料
配方:山楂30克，石菖蒲15克。
方法:將兩味藥洗凈，放入杯中，倒入開水，加蓋燜10分鐘。
用途:用於喝茶。
功效:祛濕化痰，醒腦通絡。適用於平時頭暈、沈重，如被物體遮蓋、胸悶、神誌不清、嗜睡、手腳麻木、體脂多痰、不願進食、舌或齒痕紅胖、苔白膩、脈滑等。
處方發布:山楂性溫，味酸甘，有消食化滯、活血化瘀的功效。現代藥理研究表明，該藥具有降血脂、降血壓、擴張血管的作用；草葉甜葉菊
味辛溫，有開竅安神、祛濕和胃的功效。兩藥合用，具有祛濕化痰、醒腦通絡的作用，尤其適用於高血壓、高血脂的肥胖人群。
牛肉牛膝粥
配方:牛肉2兩，大米2兩，牛膝15g，調料適量。
方法:將牛膝洗凈，加壹碗水煮30分鐘，然後取半碗左右藥汁，加適量水，用碎牛肉和大米煮成粥。
用法:適量飲用。
功效:健脾補腎，益氣活血。適用於身體虛弱，頭暈麻木，神疲乏力，氣短心悸，舌淡脈細者。
處方發布:牛膝滋養肝腎，強筋骨，活血化瘀，引血下行；牛肉能補脾胃，補氣血，強筋骨；大米有補氣健脾的作用。長期與粥同食，特別適合體質虛弱、氣血不足的人，預防中風。
(4)何首烏黑豆燉魚
配方:何首烏30克，黑豆60克，1水魚，紅棗3枚，生姜3片。
制法:先將水魚內臟洗凈，切塊，煸炒，與黑豆、何首烏、紅棗(去皮)、生姜放入鍋中，隔水燉，調味。
用法:喝湯，隨餐吃肉。
功效:補腎活血，清熱降血脂。適用於頭暈頭痛，頭暈目眩，四肢麻木，神疲乏力，腰酸背痛，口苦，失眠多夢，舌質紅，脈數。
處方發布:何首烏。味甘、苦，微溫，具有滋補肝腎、養血降脂的作用；黑豆味甘、性平，有滋陰補腎的作用，蛋白質含量高；水魚具有滋陰清熱、散結涼血、補腎的作用。縱觀全方，尤其適用於年老體弱、肝腎不足、氣血兩虛陰虛內熱者。
(5)三七
配方:三七粉3克。
方法:先將三七用清水快速洗凈，用幹凈布擦幹，曬幹，研成細粉。
用法:每日3克，溫水送服。
功效:滋補強壯，止血，活血化瘀，消腫止痛。特別適合高血壓、高血脂、腦血管疾病患者長期服用。
處方發布:三七味微甘，性平。現代醫學研究表明，三七具有抗氧化、擴張血管、改善微循環的作用。能清除血液中的氧自由基，保護骨髓造血功能和血細胞活力。擴張血管，增強心肌活力，增加各器官的血液供應，提供充足的氧氣，從而起到預防中風和冠心病的作用。
長期服用上述藥膳，不僅有助於預防中風，對已經患過中風的患者也有很好的預防和治療作用，既能預防中風復發，又能促進身體功能的早日恢復。
此外，如果家中有中風患者，還可以選擇以下輔助食療:
黑木耳6克，泡水，加入菜肴或蒸食，可降血脂、抗血栓、抗血小板聚集。
五根芹菜根和10紅棗，水煮後配棗湯食用，可降低血液膽固醇。
中風患者飯後食醋5 ~10 ml，可軟化血管。
中風是中醫對急性腦血管疾病的統稱。它是壹種以突然昏厥、意識不清、口眼歪斜、語言障礙或偏癱為主要癥狀的疾病。其發病率、死亡率、致殘率、復發率和並發癥都很高。
每年11到65438+2月，都會有壹個中風的高峰。因此，中老年人，特別是患有高血壓和肥胖癥的人，在天氣變冷時應采取有效措施預防中風。飲食也是預防中風的重要因素。在日常生活中，為了預防中風，在選擇食物時應遵循以下原則。
補鉀是人體所需的重要元素之壹，負責維持人體細胞內的滲透壓，維持神經肌肉細胞的正常興奮性。鉀還參與心肌收縮和舒張，參與人體能量代謝。缺鉀的人容易中風。土豆富含鉀。據報道，每天吃壹個土豆可以降低60%的中風風險。黃豆、綠豆、黑豆、紅小豆、綠豆含鉀也高，要常吃。
鎂鈣和鎂是形影不離的兄弟，也是壹對冤家對頭。鈣能促進心肌收縮，增強神經肌肉興奮性，而鎂能抵抗鈣的作用，維持腦細胞內外鈣的平衡，從而保護大腦。壹旦鈣鎂比例失衡，就容易引發中風。經常食用玉米、西紅柿、海帶等食物，可以補充豐富的鎂元素，有助於預防中風。
維生素C和維生素E對補充維生素預防中風有重要作用。這兩種維生素都有很強的抗氧化作用。維生素C可以保護血管內皮系統的完整性，防止血栓形成和出血。維生素E可以抗氧化，防止有害物質損傷腦血管，保持血管彈性，預防中風。吃蔬菜、水果和玉米油往往有好處。
降脂、高血脂引起動脈硬化、血管堵塞，是中風的危險因素之壹。所以要經常吃降血脂的食物，如洋蔥、海帶、白菜、深海魚油等。，而且適當喝點醋和茶大有好處。
降血壓和高血壓也是中風的危險因素之壹，而且是更危險的因素。高血壓不僅可以直接引起出血性卒中，還可以間接引起血栓性卒中。因此，降低血壓並保持血壓穩定是非常重要的。可以多吃芹菜、橄欖油、蘿蔔等。
降低血液粘度血管中的血液粘度增加，導致血液流動緩慢，容易堵塞，形成血栓和中風。因此，降低血液粘度是防治中風的重要內容。為此，可以多吃黑木耳、韭菜、生菜等。