手腳冰涼吃什麽
手腳冰涼吃什麽——羊肉
營養價值:羊肉含有豐富的優質蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“熱身效果”。
食物搭配:人參羊肉湯、羊肉核桃湯、海參羊肉湯、冬蟲夏草燜羊肉可以提高羊肉的暖身效果，加入核桃仁也可以消除羊肉的膻味。但羊肉不宜與南瓜同食，否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示:中醫認為羊肉能補益血虛，素有“人參補氣，羊肉補形”之稱，適合怕冷、瘦弱、年老體弱者冬季進補；但有發熱、眼疾、腹瀉、體內積熱的人最好不要吃，以免加重病情。
手腳冰涼吃什麽——韭菜
營養價值:韭菜是壹種興奮性強的藥物，具有健胃、提神、溫補的作用。每100g可食用部分含蛋白質2-2.8g，脂肪5 g，碳水化合物2.4-6g，以及大量的胡蘿蔔素和維生素B2，保證了其“溫補作用”。韭菜中還含有揮發性的硫化丙烯，辛辣，能刺激食欲。
食物搭配:烹飪韭菜很簡單。韭菜炒蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎能增強其藥效。粥裏放點韭菜也不錯。註意，根據《食療本草》記載，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導致腹瀉。
溫馨提示:中醫認為韭菜是暖腹食物，適合怕冷、腎陽虛的體弱者食用；月經後期及產後虛寒的女性可適當進補；但患有扁桃體炎、鼻膿胸、中耳炎的人不宜吃韭菜。
手腳冰涼吃什麽——核桃、芝麻、花生等堅果。
營養價值:堅果富含油脂、多不飽和脂肪酸、磷脂、B族維生素、維生素e，中醫認為堅果性溫，具有補腎健腦、強心健身、禦寒禦寒的作用，而冬季對應腎臟，可以增強體質。除了幫助身體抵禦寒冷，還是健腦、美容、抗衰老的有益食物，所以冬天多吃堅果非常有益。
食物搭配:核桃紅棗粥、榛子枸杞粥、花生紅棗豬蹄湯、栗子扒雞、腰果拌蝦、銀杏膀胱湯等。都有很好的保暖效果，而且制作簡單方便。
小貼士:適量吃堅果，因人而異。經常上火、腹瀉或因痰熱咳嗽的人應盡量避免進食。
手腳冰涼吃什麽——大棗
營養價值:民間有“壹食三棗百歲不顯老”的說法，為了讓皮膚更好，在粥裏加入紅棗。大棗有補虛益氣、養血安神、健脾和胃的功效。紅棗富含環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質。能增強肌肉力量，消除疲勞，擴張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養。
食物搭配:芪棗和湯(取黃芪15 ~ 30g，大棗10g，百合30g，燉30 ~ 40分鐘，然後配食材吃湯)。這三者結合起來對氣血兩虛的人非常有益，可以緩解疲勞、畏寒等癥狀，還能潤膚美白。
溫馨提示:中醫認為，大棗是補中、補腎暖胃、治陰虛的佳品。但由於痰多、腹滿、舌苔厚膩，肥胖患者應避免暴飲暴食。
手腳冰涼吃什麽——生姜
中醫認為，生姜能止嘔、解表、散寒。現代藥理研究表明，生姜中還含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於蔥、蒜。生姜中的姜酚能刺激胃液分泌，促進消化。還含有較多的揮發油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止膽固醇在肝臟和血清中的堆積。
早上的姜片:每天早上起床後，先喝壹杯開水，然後把姜去皮，切成薄片，放在盛有開水的碗裏燙4-5片，然後把姜片放在嘴裏10-30分鐘，慢慢咀嚼，不要壹下子全部吞下。
喝生姜大棗湯:每天早上取大棗10，生姜5片，紅糖適量，煎湯沖茶，每天1次，特別適合冬天手腳冰涼的朋友。
手腳冰涼吃什麽——豆腐
豆腐富含維生素B2，是平衡人體耗氧量的重要物質。可以減少工作和活動時體內熱量的快速流失，不僅有助於維持精力，還能幫助妳提高耐寒能力。
北豆腐和血豆腐做成紅白豆腐，也是暖身的好菜。因為血豆腐對血虛寒證的人(除了怕冷，面色差，易疲勞)有特殊的補鐵、補血、強化營養的作用，從而達到暖身的效果。
手腳冰涼吃什麽——桂圓
龍眼，俗稱“桂圓”，歷史上被稱為南方“龍眼北”人參。中醫認為，桂圓味甘，性溫，能補氣血，有助於火化燥濕。陰虛內熱者不宜使用。痰火、濕滯停飲者不宜服用。
冬天手腳冰涼的女性可以吃壹些紅棗桂圓粥來調理。
做法:大米200克，桂圓200克，紅棗5枚。大米洗凈，桂圓去皮，大棗洗凈，鍋中加水燒開。放入大米燒開，然後小火煨半小時，攪拌，放入桂圓和大棗小火15-20分鐘，加糖調味。
手腳冰涼吃什麽——山藥
營養價值:山藥“主傷補虛，祛寒熱邪，補中益氣，常食可緩解女性手腳冰涼。”
食物搭配:山藥、紅棗、烏雞湯。做法:烏雞1只，山藥60g，大棗10，烏雞切成小塊，放入沸水中焯壹下，去除血漬；山藥去皮，切成滾刀塊；將所有材料放入湯鍋中，加入足量的水，小火煮2小時，撈出前撒上適量的鹽和味精。
手腳冰涼吃什麽——當歸
中醫認為，冬季手腳冰涼是因為陽氣不足，血液無法運化到四足的末端。當歸補血活血，調經止痛，潤腸通便。冬天過後很冷。吃點當歸羊肉湯，可以益氣補虛，特別適合血液循環不好，手腳冰涼的女性。有些產後虛損的女性還可以補血活血，調理體質。
做法:羊肉600克(帶皮或羊蹄筋切塊)，白菜、生姜適量，當歸2元，枸杞子3元，紅棗10枚。準備鹽少許，醬油和糖壹茶匙，酒1杯。將羊肉放入沸水中焯壹下，換水後放入鍋中。將姜、當歸、枸杞、紅棗、調料放入小火煨1.5至2小時，再放入白菜，煮20分鐘。
手腳冰涼吃什麽——紅參
紅參是人參的熟制品，有補元氣、復脈散結、益氣補血的功效。紅參對於氣血不足，陽虛的人來說是很好的滋補品。紅參可作為滋補品用於那些經常感到寒冷，手腳不溫，頭暈，乏力，氣短，氣短，胃寒等癥狀。
泡茶:將紅參或幹參切片，放入碗或杯中，用開水沖泡，加蓋5分鐘後服用。
煮粥:紅參切成薄薄的丁片，早餐加少許粥。
咀嚼:將紅參切成薄薄的丁片，取2~3片在口中咀嚼，清爽香甜，味道鮮美。這是最簡單的方法。
手腳冰涼吃什麽——枸杞
枸杞是冬季進補的好選擇。枸杞是壹種極好的滋補品，含有人體必需的多種營養成分。其中蛋白質約占20%，脂肪約占10%，糖類約占40%，其余30%為無機鹽和多種維生素。主要用於治療肝腎陰虛、腰膝酸痛、視疲勞、糖尿病。
最佳吃法:冬天吃枸杞煮粥，可以搭配各種粥。枸杞還有壹個簡單的吃法，就是早晚嚼壹嚼。咀嚼的好處是枸杞中的營養成分會被吸收的更充分。
嚼枸杞的時候要註意食量減半，否則容易營養過剩。壹般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想到治療的效果，壹天可以吃30克左右。
最佳搭配:山藥燉枸杞味道清新，低脂高營養，幫助新陳代謝達到美容目的，有降血脂的功效。更年期女性要多吃。
手腳冰涼吃什麽——海參
營養價值:素有“海中人參”之稱，每100g海參蛋白質高達50g，並富含鎂、鐵、鋅等微量元素，對人體熱量代謝有重要作用。既能“暖身”，又是糖尿病、高血脂、冠心病患者的理想食品。