葛根味甘、辛、平。具有解肌熱、生津止渴、透疹止瀉、潤筋通脈的作用。民間有很多用葛根治病的偏方。本期特刊介紹如下:
方壹:治療神經根型頸椎病:葛根、桃仁各150克。* * *研成細粉，拌勻裝瓶備用。每次取10g，加少量開水調成糊狀，加適量白糖吞服。每天早晚服用1次。本方有活血舒筋的功效。
藥方2:治療腦血管硬化:取葛根300克，荊芥穗20克，豆豉150克。將葛根磨成細粉，加水，揉成面團，搟薄，切成面條。將荊芥和豆豉放入鍋中，加水煮沸，去渣留汁，然後將面條放入藥汁中煮熟，加入調料，拌勻，空腹分批食用。
藥方三:治療高血壓:葛根100g，豬瘦肉、花生仁各50g，水煎1h，加鹽調味，分次食用。或將30g葛根加水煎煮兩次，每日1劑，共15天。
藥方四:治糖尿病:取葛根30g，天花粉30g，研成細粉，加豬胰臟1。豬胰臟洗凈，切片，煮至熟透。放葛根粉和天花粉，煮熟了吃兩遍。
處方5。突發性耳聾的治療:葛根30g，升麻9g，白芍18g。每日1劑量，水煎3次，連續服7~10天。
藥方6:治療中心性視網膜炎:葛根30g，毛冬青30g，枸杞20g，菊花15g。水煎3次，每日1劑。
藥方七:治小兒夜啼:每次取葛根粉5克，用開水沖泡，加蜂蜜適量，每日2次，共3-5次。
處方8。肩周炎治療:葛根30克，桂枝9克，薏苡仁30克，粳米60克，鹽適量。先將葛根、桂枝加水煎煮取藥汁，再將薏苡仁、粳米洗凈，放入藥汁中至米粥熟，加鹽調味，分兩次服用，每日1劑。具有溫經散寒、舒筋通絡的功效。
處方9。治療鼻出血:生葛根適量，搗碎取汁，每次30毫升，每日2-3次。
處方10。偏頭痛的治療:葛根15g，水煎，每日1劑，共15天。