紅棗扁豆薏米粥
做法:紅棗10，扁豆30克，薏苡仁20克。紅棗洗凈，去核；扁豆、薏米泡發，洗凈。壹起放入陶罐中，加入1000 ml水，大火煮開後小火燉2小時，再加入適量紅糖調味即可。
功效:紅棗養血和胃，益氣生津；扁豆健脾養胃，祛濕解暑；薏苡仁清熱利濕。對消化不良、氣滯血瘀、濕重等癥狀有很好改善作用，男女老少皆宜。這種食療可以補氣血，對調理身體、去除濕氣很好吃，還可以緩解腸胃不適，對提高免疫力有好處。
半夏山藥粥
做法:法夏15g，鮮山藥200g，陳皮5g，粳米200g。用溫水將法夏洗幾遍，去除明礬味，然後將山藥洗凈去皮，切成丁。將法夏、陳皮放入砂鍋中，加適量清水，煎出清湯300克，去渣，加入洗凈的粳米、山藥，加水適量，煮成粥。
功效:有健脾和胃祛濕的功效。
綠豆百合大米粥
做法:綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。米仁、綠豆、粳米洗凈，浸泡20分鐘；百合洗凈，切成小塊；將綠豆、米仁放入沸水鍋中，煮幾分鐘，然後小火煮至花開；踩入粳米和百合，煮粥，放冰糖。
功效:夏季健脾通便祛濕的典範食療粥方。夏天吃這樣的養生粥可以有祛濕的作用，還可以有解毒的作用。
如何清熱利濕？以上食療方法可以嘗試，效果不錯，還能起到健脾胃的作用，對提高體質有好處。大家在日常生活中可以經常吃這樣的食譜，有利於保健養生，還可以祛暑、清熱、利濕。