壹、蝦皮腐竹
腐竹250克，蝦皮20克，蒜1瓣，香油，姜，精鹽，味精。
(1)蝦皮加入酒和水煮沸。腐竹在冷水中煮沸後，被撕成細長的條狀。
(2)油燒熱後放入蒜末、姜末翻炒，放入腐竹、蝦皮(帶汁)，煮沸調味，小火燜20分鐘，淋上香油即可。本方可補充蛋白質和鈣，可防治低血糖，有利於提高體質和增糖。
第二，炒五香麻雀
10麻雀，五香粉少許，黃酒適量，姜片，醬油，味精。
(1)將麻雀去毛、去內臟，洗凈，加入酒、醬油、五香粉、味精，漬半小時後上幹粉。
(2)植物油燒至六成熱時，爆姜片，放入麻雀炒至金黃色。這樣的飲食可以每周吃壹次，對低血糖引起的腰痛或頭暈有調理作用。
第三，西湖牛肉湯
牛肉火腿200克，雞蛋2個，黃酒，蔥姜，醬油，香油，胡椒粉，精鹽，味精。
①將牛肉切成細粉，加入少量的酒、醬油、胡椒粉和生粉拌勻。
(2)加入適量的水和姜末將牛肉末煮熟並混合，然後倒入打好的蛋液，用稀醬調味，撒上蔥花，淋上香油。每周吃壹到兩次，有健脾胃、補腎的作用，還能強健筋骨，同時對降血糖也有壹定的好處和作用。
低血糖的食療，以上都有介紹。這些食療方法可以起到很好的緩解頭暈的效果，對提高人體免疫力，增加糖分都有好處。如果身體虛弱，經常低血糖，壹定要試試這些食療方法。