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生活中如何吃好人參?

第壹,燉衣服

每日將2-5g的曬幹人參切片,將人參切片放入瓷碗中,加入適量的水,密封碗口,放在鍋內蒸架上,隔水蒸熟,再用小火煮20-30分鐘。先服人參汁,再吞服人參片,早餐前半小時服用,壹服壹冬。食量可根據個人體質和接受程度略有增減,最好遵醫囑服用。虛脫之癥,可用大劑量15~30克,用猛火速煎,水煮取濃汁,分次服用。

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第二,蒸衣服

蒸法:將人參6-9g、水適量、冰糖放入瓷碗或人參缸中,加蓋,文火燉透。先喝果汁,再吃渣滓。

第三,煮衣服

將壹根白參打碎放入砂鍋中,加水煮沸至白參變紅,水變苦,再加入壹勺蜂蜜攪拌,使兩者的有效成分合二為壹。這種湯叫人參蜂蜜湯。早上喝壹大杯,既有壯陽作用,又有治療作用。

第四,包括服裝

人參切片。如果服用紅參,可以先用鍋蒸,然後切片。壹次取2-3片,放入口中融化。細細咀嚼,可以生津提神,還有很好的祛病延年的作用。這是最簡單的方法。

把人參片直接放進嘴裏,慢慢咀嚼,融化。上海人稱之為生的。含有少量白參的藥片可以強身健體,防禦疾病,對口腔和咽喉疾病有很好的療效。

五、泡泡服

1.人參泡水

將人參片放入碗或杯中,用開水沖洗,蓋上蓋子約5分鐘,用同樣的方法反復飲用,直到沒有味道時,將人參片壹起食用。

將人參浸泡在酒中

自制的人參酒多用於強身健體,補益元氣,延年益壽。制備方法是:200克鮮人參加1公斤酒,浸泡三周後即可服用。

每天飲用10-20g酒精,第壹次後可在原瓶中加入,直至人參表皮呈雪白色。

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