杏仁酒
療效:止咳平喘，潤腸通便。
營養價值:每日兩次服用10-20ml。
適合人群:適合哮喘。
禁忌人群:無明顯禁忌癥及以上癥狀的人群慎飲。
杏仁酒所需的材料
主料是杏仁、白糖、白酒。
杏仁酒的制作方法
將杏仁洗凈，瀝幹水分，放入缸中，倒入酒，密封，浸泡半年，加入白糖，攪拌均勻。
杏仁酒的功效與作用
杏仁含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在水果中僅次於芒果，人們稱杏仁為“抗癌水果”。杏仁富含脂肪油，可以降低膽固醇。因此，杏仁對心血管疾病有很好的防治作用。中醫認為杏仁具有祛痰、止咳、平喘、潤腸的功效，常用於肺燥、哮喘、咳嗽患者的保健和治療。杏仁、白糖配酒，止咳平喘，潤腸通便。這樣的保健酒對預防心血管疾病，滋陰潤燥，增強體質，提高人體免疫力和抵抗力，幫助潤腸通便有壹定的作用。
杏仁酒的方法是不是很簡單？該方法簡單，營養豐富。泡杏仁酒可以止咳、平喘、通便，還可以促進生長發育，對健康有非常重要的作用和意義。平時可以適當喝點保健酒。