流程:先煮。向4升電飯煲中加水，直至水位滿。加點鹽(不多，我喜歡把鹽拌到醬裏最後炒)，等水開了，就可以把壹整袋意大利面倒進去煮了(註意不要糊了)。妳可以壹邊做水果沙拉，壹邊等它變軟。
等20分鐘就好了(電飯煲加熱慢，所以時間長，普通的可能10分鐘就搞定了)。取出意大利面，讓它冷卻。然後我把胡蘿蔔和菜花放在水裏煮，等了五六分鐘，把大白菜放進去，焯水去腥，然後撈出來。當胡蘿蔔和花椰菜變軟時，妳可以做冷黃瓜和冷胡蘿蔔。我由此吸取了兩個教訓:第壹，我絕對不會用水果刀之類的軟武器切胡蘿蔔絲，第二，我會壹直把能掉進鍋裏濺水的東西放在安全距離之外。
倒掉水，把鍋擦幹，上壹層香油，等10分鐘，倒入殼肉攪拌(其實電飯鍋根本加熱不了油，我只是安慰自己，這樣不難受)，然後把意大利面倒入殼肉攪拌均勻，再倒入煮好的胡蘿蔔丁、花菜丁、白菜丁，再攪拌壹遍。這時候可以把蓋子蓋上壹會兒，讓水少壹些。等上兩三分鐘，四五分鐘，受制於嘭嘭嘭的聲音又過了三分鐘。倒入切好的香菜攪拌，然後撒上雞精和黑胡椒，再攪拌。然後蓋上蓋子悶著。這次可以拔掉電源，但是他還是要自己熱壹會兒。(小心輕拌這些，不然意大利面易碎的話看起來就像剩菜了。)
然後就可以吃了。
經我寢室電飯煲資深美食鑒定師鑒定，昨天的意大利面晚餐很好吃，妳可以盡情享用，盡情享受。我的廚師深感榮幸和高興。紀念我們的宿舍歲月。