肝炎的食療

肝炎的食療，很多人都有肝炎，是由很多原因引起的，壹般是因為吸煙。治療肝炎的方法很多，不同的方法效果也不壹樣。讓我們來看看肝炎的食療方法。

肝炎食療1 1陳印肝炎粥。

原料:茵陳30-60g，粳米50-100g，糖適量。

制法:先將艾草洗凈，煎汁，去渣，入粳米後加適量水，待粥熟時，加適量糖，略煮。

用法:每日服用2-3次，7-10天為壹個療程。

主要針對:清濕熱退黃，適用於急性感染性黃疸型肝炎。

主料陰陽屬性:艾草為陰，粳米為平。

2、蒲公英粥治療肝炎

原料:蒲公英(鮮60-90g)40-60g，粳米50-100g。

制法:取幹蒲公英或鮮蒲公英(帶根)，洗凈，切碎，煎取藥汁，去渣，與粳米同煮成粥，宜稀。

用法:每日2-3次，溫服，3-5天為壹療程。

主要針對:清熱解毒、消腫散結，適用於肝炎、膽囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃體炎、尿路感染、急性結膜炎等。

主要成分為陰陽屬性:蒲公英為陰，粳米為平。

3、肝炎茯苓粥

原料:茯苓粉30g，粳米100g，紅棗20枚。

制法:先將紅棗用文火煮，將湯加入粳米粥中，加入茯苓粉再煮粉。

用法:每日服用兩次，酌情加入紅糖。

主要針對:健脾補中，利水除濕，安神養心，適用於慢性肝炎，脾胃虛弱，腹瀉，煩躁失眠。

主料陰陽屬性:茯苓性平，粳米性平，紅棗屬陽。

4、酸棗仁湯治療肝炎

原料:大棗50克，糖適量。

方法:大棗50克，水500克，文火1小時，糖適量。

用法:每日服用1次，隨量飲用。

主要針對:適合急慢性肝炎、轉氨酶偏高、心煩的患者。

主料陰陽性:大棗性平，糖性平。

5、佛手飲治療肝炎

材料:佛手15g，糖適量。

制法:用15g佛手和適量糖泡茶。或者可以用佛手和粳米煮粥，經常吃效果也是壹樣的。

用法:每日服用數次。

主要針對:健脾開胃，疏肝理氣。

忌:適用於肝胃氣郁而胃脘痛者，不適用於陰虛心煩熱者。

主要成分陰陽屬性:佛手屬陽，糖性平。

肝炎2的食療肝病患者不能吃這些。

1，動物肝臟

很多肝病患者都會有這樣壹個誤區:吃動物肝臟可以“補”，好處很多。其實這是壹個錯誤的概念。為什麽？原因很簡單，雖然肝臟是新陳代謝和解毒的重要器官。

但動物肝臟並不能完全排出毒素，殘留的毒素對人體危害極大。另外，動物肝臟中含有銅，肝病患者無法協調體內銅離子，吃多了容易導致肝性貧血。

2.皮蛋

對於愛吃皮蛋的肝病患者，要堅決抵制。因為皮蛋含有豐富的蛋白質，蛋白質分解時，會產生大量的氨基酸。肝病患者如果食用過量，會導致氨中毒和肝昏迷，嚴重者甚至死亡。

3.韭蔥

肝硬化、慢性乙肝患者要警惕。韭菜，中醫稱為頭發，富含粗纖維，質韌，不易消化吸收。所以患者要少吃。

4.精力

姜、蔥、蒜人人愛吃，更是家居飾品。它們是必不可少的，但是為什麽肝病患者不能吃姜？因為生姜中含有壹種可怕的成分，這種成分會導致肝病患者的肝細胞變性、壞死、間質增生和炎癥浸潤。如果妳吃得太多，妳會變得更糟。

5.葡萄酒

不管什麽酒，都傷肝。眾所周知，大多數肝病都是由飲酒引起的。對於肝病患者，尤其是轉氨酶升高的急慢性活動性肝炎患者，即使少量飲酒也會導致病情惡化。

因為酒的主要成分是乙醇，進入人體肝臟後轉化為乙醛，對肝臟有直接的損害。會導致肝細胞變性甚至壞死。

6.龜

由於肝病患者的消化功能減弱，甲魚所含的優質蛋白質難以被人體吸收，容易增加肝臟負擔，延長肝功能恢復時間。

7.甜點

甜品中含有較多的脂肪，吃多了會導致肝臟中的脂肪增加，從而形成脂肪肝。對於乙肝患者來說，會加重病情。

8.葵花籽

葵花籽中含有不飽和脂肪酸，會導致體內膽堿減少，促進肝臟脂肪堆積，影響肝細胞功能。