喝豆漿的好處:
1,健身。每100克豆漿含蛋白質4.5克,脂肪1.8克,碳水化合物1.5克,磷4.5克,鐵2.5克,鈣2.5克,維生素,核黃素等。,對增強體質大有裨益。
2、預防糖尿病。豆漿中含有大量的纖維素,能有效防止糖分的過量吸收,降低糖分,從而預防糖尿病,是糖尿病患者必不可少的好食品。
3、高血壓的防治。豆漿中含有的大豆甾醇、鉀和鎂是強有力的抗鹽物質。鈉是高血壓發生和復發的主要來源之壹。如果能在體內適當控制鈉的量,不僅可以防治高血壓,還可以治療高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中含有的大豆甾醇、鉀、鎂、鈣能增強心血管興奮,改善心血管營養,降低膽固醇,促進血液流動,防止血管痙攣。如果能堅持每天喝壹碗豆漿,冠心病復發率可降低50%。
5、預防中風。豆漿中含有的鎂和鈣能明顯降低腦血脂,改善腦血流量,從而有效預防腦梗塞和腦出血的發生。豆漿中含有的卵磷脂還可以減少腦細胞的死亡,提高大腦功能。
6、癌癥的防治。蛋白質、硒、鉬等。豆漿中有很強的癌癥抑制和治療能力,特別是對胃癌、腸癌和乳腺癌。據調查,不喝豆漿的人患癌癥的概率比經常喝豆漿的人高50%。
7、預防支氣管炎。豆漿中含有的蛋氨酸還可以預防支氣管炎的平滑肌痙攣,從而減少和緩解支氣管炎的發作。
8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C有很大的抗氧化作用,能使人體細胞“煥發青春”,尤其對腦細胞有很大的作用。
9、防止老年停滯、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝酸奶的好處:
1,調節腸道內微生物平衡。酸奶中的乳酸菌可以抑制腸道內致病性大腸桿菌和痢疾桿菌的繁殖,減少腸道感染的機會。
2、易於消化吸收。酸奶比普通牛奶更容易消化吸收。由於其特殊的成分,更有利於胃腸道的消化吸收。因此,酸奶對胃腸疾病的防治有壹定的好處。
3、補鈣。牛奶是人體補鈣的最佳食物來源。牛奶中的部分鈣通過發酵變成離子鈣,牛奶蛋白的分解產物壹種活性肽也能促進人體吸收鈣。
4、預防婦科炎癥疾病的發生。它有極好的殺菌能力。許多科學實驗證明,酸奶可以減少許多腸道細菌,如大腸桿菌等。另外,酸奶壹直是治療陰道炎的民間偏方之壹,臨床實驗也證實了吃酸奶確實可以預防陰道念珠菌感染。
5、提高人體免疫力。能幫助人體產生壹些維生素,抑制壹些細菌的繁殖,增加對疾病的抵抗力,預防和感染。
6.預防癌癥的發生。酸奶中含有的乳酸菌可以刺激巨噬細胞吞噬癌細胞,從而增強人體的抗癌免疫力。
7、降低血液中的膽固醇。降低心腦血管疾病的風險。
8.促進青少年兒童的發展。豐富的脂肪和蛋白質更容易消化吸收,鈣、磷、鐵的利用率大大提高。
9、能調節腸胃功能。酸奶能抑制腸道腐敗菌的繁殖,防止和阻礙人體吸收有害菌分解的毒素,從而調節腸道菌群,增強機體抗病能力。同時,酸奶能刺激胃酸分泌,增加食欲,增強胃腸道消化功能,促進機體新陳代謝。
10,容易長壽。有研究表明,歐洲壹些國家的人平均壽命很高,這和他們經常喝酸奶有關系。
11,美顏美容效果。美人美人。在眾多天然美容原料中,純酸奶具有極佳的嫩膚效果,也是壹種具有鎮靜作用的潔膚產品,因為它富含蛋白質、鈣、維生素等,而且容易。
被皮膚吸收。