梨有潤肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。紅酒中含有超級抗氧化劑——SOD，可以清除身體產生的自由基，保護細胞和器官不被氧化。含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素等礦物質。具有降血壓、滋陰清熱的功效。經常吃梨對高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者大有裨益。
沙梨是壹種可以直接食用的美味水果。當它們成熟時，每個人都買新鮮的沙子回家。洗完之後把皮剝掉，直接吃它的果肉。也可以把它的果肉切成塊，然後放在盤子裏叉起來，或者加點糖或者蜂蜜調味吃。梨中含有的果膠特別容易被人體消化吸收，還能促進胃的蠕動，便於糞便排出。特別適合消化不良和便秘的人。能有效增加食欲，加速營養物質的消化。因此，每天吃幾個梨可以預防便秘。
梨中含有的壹種物質能有效擴張毛細血管，增加血管彈性，從而降低血壓，特別適合高血壓患者食用。還能有效防止動脈硬化和亞硝胺的形成，對癌癥有壹定的防治作用。梨對腎臟有好處，可以促進排泄。因為梨是寒性食物，註意不要和熱的食物壹起吃。