首先，配料:
橄欖6-8個，瘦豬肉100g，蜜棗1-2個，鹽適量。
第二，實踐
1.將橄欖洗凈切片，這樣味道會更好。
2.鍋中放入適量的水，放入青橄欖、瘦肉、蜜棗。
3.開大火，小火燉30分鐘。
4.燉20-30分鐘，加鹽調味。
5.最好連續喝2、3天，食療效果更好。
第三，菜肴的特點
橄欖的香味深入肉絲，肉的清香和嫩滑融入橄欖。這種養生湯味道很鮮。
第四，營養價值
1.橄欖味甘、鹹，性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治發熱，津傷，口渴，消瘦，腎虛，產後血虛，幹咳，便秘，進補，滋陰潤燥，養肝養陰，潤澤肌膚，通便止渴。其果肉營養豐富，對人體健康有益，尤其是鈣，有助於兒童骨骼發育。鮮橄欖味甘，性平，可解除煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹中毒，有清熱化痰、消食化滯、利喉的功效。青橄欖瘦肉鍋湯具有潤肺養陰、清肺利咽、化痰理氣、清熱解毒的作用，對咽炎、咳嗽、支氣管有很好的療效。
2.這個潤肺湯不僅味道鮮美，還具有清肺利咽、減肥、生津解毒的功效。許多民間人士用它來治療咽炎，支氣管炎，咳嗽和喉嚨問題。其中主要鎮咳作用的是橄欖。
3.豬肉富含優質蛋白質和必需脂肪酸，並提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸促進鐵的吸收，可改善缺鐵性貧血。豬肉湯可以彌補津液不足引起的煩躁、幹咳、便秘、難產等癥狀。
動詞 （verb的縮寫）技巧
橄欖可以選擇橄欖的香味，橄欖是橄欖中最優質的樹種，藥用營養成分極高。對治療慢性咽炎、支氣管炎、扁桃體炎、咳嗽有極好的效果，並有減肥、降三高、治療痛風、糖尿病、排石的功效。