增肥增肌要註意什麽樣的食物？越來越多的人會利用業余時間去運動，有的是為了健身，有的是為了減肥，但不管是出於什麽目的，在運動的過程中，對健身食物的搭配是非常必要和講究的。下面是我分享給妳的關於增重增肌健身計劃的食譜。我們來看看怎麽做！
體重增加和肌肉增加健身計劃食譜實踐培根奶酪烤土豆卷
材料
土豆，黑胡椒，洋蔥，鮮奶油，鹽，培根卷，馬蘇裏拉奶酪絲。
工作方法
1.將土豆切成小塊，蒸熟後搗碎，與黑胡椒和蔥花壹起攪拌。
2.加入2湯匙鮮奶油，少許鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
3.將步驟(1)壹起定型，卷成培根卷，放入烤箱200度烤8分鐘後取出。
4.最後撒上馬蘇裏拉芝士絲，放入烤箱烤2分鐘。
體重增加和肌肉增加健身計劃食譜做法2滑蛋牛肉
材料
主料:雞蛋8個，鹹牛肉片250克，輔料:花生油500克，蔥25克，調料:味精、精鹽、胡椒粉、香油。
工作方法
(1)將雞蛋攪拌均勻，加入味精、精鹽、胡椒粉、蔥、油各25g，攪拌在壹起，形成蛋液。
(2)花生油熟至四度時，放入牛肉片至熟，取出，與蛋糊拌勻。
(3)將炒鍋放在回火上，倒入攪拌均勻的牛肉，邊炒邊加入25克油，倒入花生油和香油攪拌均勻。
增重增肌健身計劃食譜做法三黃瓜牛肉
材料
牛肉250g，黃瓜2根，大蒜3-4瓣，油鹽10g，生粉5g，白酒1ml，胡椒粉2g，糖3g，水澱粉。
工作方法
1.牛肉反方向切成薄片，用玉米面、油、鹽拌勻，腌制20分鐘；將黃瓜洗凈，切片；大蒜切片
2.燒熱油鍋，將牛肉放入鍋中，中火煎1分鐘。
3.翻面後中火煎1分鐘。
4.牛肉完全變色後，放好待用。
5.燒熱油鍋，爆香蒜片。
6.加入黃瓜片，大火翻炒。
7.加入牛肉，攪拌均勻。
8.加入水澱粉，攪拌均勻。用鹽調味。
；