雄黃也是壹種藥材，據說能殺死各種毒物。
雄黃酒是用磨碎的雄黃釀造的壹種白酒或黃酒，壹般在端午節飲用。雄黃酒曬幹，有的五月初壹至初五曬幹。雄黃作為中藥，可以作為解毒劑和殺蟲劑，所以古人認為雄黃可以控制蛇、蠍子等害蟲。“善能殺諸毒，祛諸惡，治諸毒，人仰馬翻，虎狼蹲伏山中，諸毒入川水避之。”現代端午節，陜西人會把雄黃泡在酒裏，把雄黃酒抹在孩子的耳朵、鼻子、額頭、手腕、腳踝上。據說這種做法可以讓蚊子、蛇、蠍子、蜈蚣、壁虎、蜘蛛遠離身體。
端午節為什麽要吃大蒜？
吳江農諺有雲:“端午不吃蒜，鬼從門鉆。”端午節吃大蒜據說可以避開“五毒”、邪靈和瘟疫。蒜蓉豆腐是端午節餐桌上必不可少的食物。
按照南京的老規矩，端午節中午，家家戶戶都要把整個大蒜放在鍋裏煮給孩子吃。壹個孩子單獨吃壹個，因為諧音，有毒。孩子吃了燒焦的大蒜，所以夏天沒有拉肚子，肚子裏也沒有蟲子。家家必吃莧菜。據說夏天可以避免腹痛。
每到端午節，河南、浙江等省的農村，家裏的主婦們都起得很早，把事先準備好的大蒜和雞蛋做早餐。有的地方煮蒜、雞蛋的時候放幾片艾葉。早餐吃大蒜、雞蛋和煎包，據說可以避免“五毒”，有益健康。
大蒜可以殺菌、驅鬼、驅魔，掛在門口辟邪。所謂惡:在現代漢語中，就是細菌、病毒的意思。