胡蘿蔔籽粉是壹種經過烘焙和油炸加工的粉狀食品，符合人們健康和方便的需要。
2功效編輯
胡蘿蔔籽粉富含維生素C和多種微量元素，對益腎、明目、保護視力有顯著的食療作用。胡蘿蔔籽粉具有流動性好、口感好、易溶解、易吸收的特點。
現代科學研究發現，胡蘿蔔籽粉含有多種維生素和礦物質、木質素、煙酸、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。添加胡蘿蔔籽粉的營養餐可以補充維生素A的不足，從而調節新陳代謝，提高人體免疫力。胡蘿蔔籽粉中含有胡蘿蔔素，容易被人體吸收。在人體所需的八種氨基酸中，胡蘿蔔含有多達五種，尤其是賴氨酸。據科學研究，人體每天所需的維生素A，約有95%是從植物性食物中攝取胡蘿蔔素合成的，應該是最好的食療產品，尤其是對處於生長期的青少年。
3應用編輯範圍
1.胡蘿蔔籽粉中的琥珀酸鉀用於降血壓、健胃和促進消化，可預防高血壓、糖尿病和皮膚幹燥。
2.補腎潤燥、抗癌、降膽固醇；
3.對消化不良、脘腹脹滿、夜盲癥有壹定療效；
4.能明顯緩解角膜幹燥、幹眼癥，提高視力，保護視力；
5.可緩解尿毒癥和尿濁。
4食用方法和劑量編輯
用開水攪拌，攪拌均勻即可食用。每日2-3次，每次壹袋，可與其他種子粉混合食用。如果沖泡後有壹點沈澱，請放心食用。您可以根據個人飲食喜好將本品添加到牛奶、豆漿或粥中。