大白菜是我們北方人經常吃的蔬菜，作為冬季儲備。其實是我們喜聞樂見的壹種蔬菜。大白菜本身就是壹種蔬菜水果，嘌呤含量低。大白菜除了含有豐富的營養成分和多種維生素外，由於其含水量高，還具有利尿作用，所以人們在食用大白菜時，會增加排尿次數，從而有效地使尿酸排出我們的身體。
牛奶很多人會疑惑，像牛奶這種我們日常生活中很常見的飲料，它是否也有降尿酸、控制尿酸的作用？牛奶可以有效控制我們體內的尿酸，大大降低低尿酸血癥並發癥的概率，這是事實。而且尿酸過高的人不宜吃大魚大肉，而牛奶所含的營養是全面的，所以長期喝牛奶不僅能有效控制尿酸，還能保證我們體內的營養不缺乏。
大蒜大蒜是壹種我們在廚房裏隨處可見的調味品，但是在中醫裏大蒜可以入藥。大蒜由於其特殊的物質，食用後可以減少人體內尿酸的產生，1非常重要。大蒜中含有的維生素C能有效控制尿酸進入體內後的濃度，從而降低尿酸。但是，吃大蒜的時候壹定要註意不要生吃。