1，冠心病的飲食調養
壹、雙參山楂酒
首先準備人參6克，丹參30克，山楂30克，放入瓶中，加入白酒500克，浸泡半個月後服用。每天服用2-3次，每次10-15毫升。特別適用於氣虛血瘀的冠心病患者。
二、海藻海帶湯
先準備海苔30克，海帶30克，黑木耳15克，黃豆200克，壹起燉，服用前加少量調料。冠心病合並高脂血癥、高血壓可定期服用。
第三，姜-肉桂洋蔥粥
先準備幹姜3克、薤白9克(鮮的加倍)、蔥2莖，洗凈，切碎，與粳米100克煮成粥，撒上肉桂粉0.5-1.0克，每日1-2次服用。尤其適用於陽虛或寒凝的冠心病患者。
第四，水果
1，蘋果
相信大家都知道蘋果含有豐富的營養成分，包括纖維，可以降低心臟病的發病率，還可以減肥。
2.香蕉
鉀的含量很高，對人的心臟和肌肉功能有好處。
3.櫻桃
可以幫助人們保護心臟健康。在對心臟有益的食物中，核桃排在第壹位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、大蒜、蘑菇和茄子。
4、柚子
吃蘋果可以預防心臟病。
5、杏仁露
能保護心臟的杏仁之所以有這麽大的保健功能，主要是因為其單不飽和脂肪酸含量高(高達68%)。其作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而降低心血管疾病的風險。經常喝杏仁露是妳最好的選擇。喝壹瓶250毫升左右的杏仁露，相當於吃50顆左右的杏仁。
五、食品類
1，豆子
豆類，尤其是大豆，含有大量的亞麻籽油，可以降低膽固醇和血液粘度。將大豆浸泡壹夜，然後用塑料袋晾幹，冷凍。可以隨時做各種菜，比如煮豆、炒豆、豆湯。此外，常吃豆芽、豆腐和豆制品可以保護心臟。
2、纖維食品
纖維與降膽固醇藥物有相同的作用，尤其是保護心臟。
3.海味
大部分海鮮可以幫助患者降低膽固醇，但是吃魚的時候記得限制植物油，因為植物油可以抵消魚對細胞的保護作用。
2.冠心病的飲食原則
1，控制熱量，保持理想體重。
2.控制脂肪攝入的質和量。許多研究證明，長期攝入大量脂肪是造成動物動脈硬化的主要因素。
3.控制糖分攝入。碳水化合物是人體熱能的主要來源。碳水化合物攝入過多會導致熱量攝入過多，熱量也會在體內轉化為脂肪，引起肥胖，血脂升高。
4.適當增加膳食纖維攝入。飲食中要有足夠的膳食纖維，用於防治冠心病。
5、攝入豐富的維生素。
6.保證必需無機鹽和微量元素的供應。
7、少量多餐，避免暴飲暴食，晚餐不宜暴飲暴食。
8.不喝酒。
3、冠心病飲食需要知道。
1，晚餐宜清淡，飯量不宜過多。宜吃易消化的食物，配些湯。
2.不宜過量食用膽固醇高的食物，如動物內臟、脂肪、蛋黃和螺類、貝類、魷魚、魷魚等。
3、不宜用濃茶、咖啡、烈酒、烈性香料(芥末、洋蔥、大蒜、蘑菇等。)等食物。
4.冠心病的預防方法
1.生活規律，早睡早起，避免工作到很晚，睡前不要看緊張恐怖的小說和電視。
2、身心愉悅，避免暴怒、恐慌、過度思虎和過度喜悅。
3、控制飲食，飲食清淡，易消化，少吃油膩、脂肪、糖。多吃蔬菜水果，少吃多餐，少吃正餐。宜喝濃茶和咖啡。
4.戒煙，少喝酒。吸煙是導致心肌梗死和中風的重要因素。妳絕對應該戒煙。少量飲用啤酒、黃酒、葡萄酒等低度酒，可促進血液循環，調和氣血，但不能飲用烈性酒。
5、勞逸結合，避免過度體力勞動或突然用力，也不宜在飽餐後運動。
6、體育鍛煉，鍛煉要根據自己的身體條件、愛好，如打太極拳、乒乓球、健美操等。要量力而行，讓全身血液循環，減輕心臟負擔。
7、保持心理平衡，只有心理平衡才能達到生理平衡，各器官功能正常，血流通暢，遠離心梗的威脅。冠心病患者如果深夜入睡，早上不要起得太早，中午適當休息，補充睡眠不足。
8、營養方面，應多吃新鮮蔬菜、水果、黑木耳、豆制品，可以吃壹些瘦肉、魚，盡量少吃油膩或高脂肪食物；睡前半小時最好喝點白開水，半夜醒來，早上起床；如果可能，可以多喝綠豆湯、蓮子湯、百合湯、菊花茶、荷葉茶等飲料。另外，冠心病患者要保持大便通暢，養成每天定時排便壹次的習慣。
9、減少吸煙次數，冠心病患者壹定不能吸煙，可以適當喝點酒，但每天不要超過80毫升；最好在專科醫生的指導下，對用於治療心腦血管疾病的藥物進行壹些適當的調整；如果外出旅遊，需要隨身攜帶硝酸甘油或亞硝酸異戊酯等抗心絞痛藥物。
10.出門要註意。當妳在戶外時，妳應該戴壹頂太陽帽並準備足夠的水。天氣悶熱時，可以在室內開空調，但溫度不能太低，25攝氏度左右為宜。體育鍛煉應在清晨涼爽時進行，禁止在烈日下鍛煉；鍛煉時間不宜過長。天氣悶熱，空氣濕度大時，應減少戶外活動。