喝多了怎麽辦？
西瓜汁
西瓜汁是天然的白虎湯(中醫經典方劑)。壹方面可以加速酒精從尿液中排出，防止其被身體吸收而引起全身發熱；另壹方面，西瓜汁本身也有清熱去火的功效，可以幫助全身降溫。喝酒時加少量鹽也有助於穩定情緒。
新鮮葡萄
新鮮葡萄富含酒石酸，可與酒中的酒精相互作用形成酯類，降低體內酒精濃度，達到解酒的目的。
同時其酸味也能有效緩解酒後惡心反胃的癥狀。如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒。
蜂蜜酒
喝蜂蜜可以有效緩解酒後頭痛的癥狀。研究指出，這是因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。
此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也沒有頭痛。
西紅柿汁
番茄汁也是富含特殊果糖的有效飲料，能促進酒精的分解和吸收。實驗證明，喝番茄汁比吃生番茄解酒效果更好。壹次喝300ml以上，可使酒後頭暈逐漸消失。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。
香蕉
酒後感到心慌、胸悶時，立即吃1 ~ 3根香蕉，可提高血糖濃度，降低血液中的酒精濃度，達到解酒的目的，同時可緩解心慌癥狀，消除胸悶。
柚子
李時珍在《本草綱目》中記載，柚子可以解酒。實驗發現，將柚子肉切成丁，和白糖壹起吃，對消除酒後口腔中的酒精和異味有奇效。
豆腐解酒方法
豆腐有快速排出體內乙醇的作用。吃壹道以豆腐為原料的菜，可以促進長期飲用後體內的乙醇快速排出體外。
芹菜汁
喝芹菜汁可以明顯緩解酒後腸胃不適，因為芹菜富含分解酒精所需的B族維生素。如果腸胃功能較弱，最好先喝芹菜汁再喝，以防萬壹。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後面部發紅的癥狀。
酸奶
蒙古人酒量很大，酸奶是他們解酒的秘方。壹旦喝多了酒，就喝酸奶，酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。因為酸奶含有豐富的鈣，所以對於緩解酒後煩躁的癥狀特別有效。
茶渣
喝完後泡壹杯濃茶，再加入壹些檸檬汁，使之變成微酸性的茶，對於醒酒非常有效，因為茶中的鞣酸可以緩解急性酒精和嗜睡。
怎麽醒酒最有效。
淡茶可以緩解酒精中毒
酒後不宜喝濃茶，但喝淡茶或壹些專門解酒的茶，可以達到解酒的效果。茶葉中的鞣酸可緩解急性酒精中毒，咖啡因和茶堿對呼吸抑制和嗜睡有療效。
綠豆醒酒方法
取綠豆50克，甘草10克，加適量紅糖煎服，可醒酒。如果只用綠豆熬湯，也有壹定的效果。
糖水醒酒法
取適量糖，用開水沖服，有解酒提神的作用。
醋醒酒法
取米醋或陳醋50克，加紅糖25克，生姜3片煎服，可減少酒精對人體的危害。
壹種蓮藕醒酒方法
將鮮蓮藕搗碎，取汁飲用，對消除醉酒癥狀會有壹定作用。
紅薯醒酒方法
醉酒後，可將生紅薯切成塊，拌入白糖，解酒。
用酸奶啜泣
蒙古人酒量很大，酸奶是他們解酒的秘方。壹旦喝多了酒，就喝酸奶，酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。因為酸奶含有豐富的鈣，所以對於緩解酒後煩躁的癥狀特別有效。
甘蔗汁醒酒方法
醉酒有意識的可以自己嚼甘蔗，嚴重的可以擠出甘蔗汁服用，可以醒酒。
橄欖醒酒法
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、開胃的“良藥”，能有效改善酒後厭食癥狀。可以直接吃，也可以冰糖燉。
桃子醒酒法
李時珍在《本草綱目》中記載，桃子可以解酒。實驗發現，把桃肉切成丁，和白糖壹起吃，對消除酒後口腔中的酒精和異味有奇效。
喝酒要註意什麽？
肝病患者應該戒酒。
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病、糖尿病患者絕對禁酒，包括啤酒。肝炎和慢性遷延性肝炎恢復期，肝功能基本正常時可適當飲用啤酒，但壹般壹天不宜超過半升。
喝酒前吃點東西。
喝酒之前，我們應該吃點東西。如果我們空腹喝酒，酒精吸收太快，人很容易喝醉。飲酒前最好吃壹些油膩的食物，如脂肪、雞蛋、純牛奶等。這是因為這些食物中含有較多的脂肪成分，食用後可以附著在胃壁上，使酒精不易被吸收，減緩了酒精在體內的吸收。
不宜酒後服藥。
酒精中含有不同程度的酒精，酒後服用藥物會增加副作用。如果酒後服用呋喃唑酮、優降糖等藥物，會出現心律失常、高血壓等反應；再比如服用鎮靜劑、安眠藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等。飲酒後，壹方面可增加對大腦的抑制作用，另壹方面使藥物威力劇增，超過人體正常耐受能力，產生危險。
葡萄酒不能和咖啡壹起喝。
酒精對身體有害。咖啡因有興奮、提神、健胃的作用，過量食用也會引起中毒。如果酒精和咖啡壹起喝，就像火上澆油，會加重對大腦的損害，刺激血管擴張，加快血液循環，增加心血管負擔，造成的危害比單純飲酒大很多倍，甚至危及生命。
感冒後不要喝酒。
感冒喝酒會加重病情。感冒患者，尤其是重癥患者，往往伴有發熱癥狀。這個時候壹般要吃退燒藥，壹般是撲熱息痛。壹旦飲用白酒和烈酒，其產生的代謝產物會對肝臟造成嚴重損害，直至完全壞死。
酒後不喝茶。
酒後喝茶不是壹個好習慣。因為飲酒後，80%的酒精被肝臟逐漸分解為水和二氧化碳排出體外，從而起到解酒的作用。這種分解通常需要2到4個小時。如果酒後立即喝茶，酒中的乙醛會很快通過腎臟排出體外，損害腎臟，降低其功能。同時，喝茶太多，喝水太多，也會加重心臟和腎臟的負擔，對於患有高血壓、心絞痛的冠心病患者更是不利。所以，酒後最好吃點梨、西瓜等水果。
喝白酒對身體有什麽好處？
白酒有六大功效，預防心血管疾病，消除疲勞和緊張，增進食欲，促進消化。可見，人平時喝兩口白酒是健康的。
喝白酒的好處是可以預防心血管疾病。健康專家指出，少量飲用白酒可增加人體血液中的高密度脂蛋白，高密度脂蛋白可將可引起心血管疾病的低密度脂蛋白從血管和冠狀動脈中轉移出來，從而有效減少冠狀動脈中的膽固醇沈積，預防心血管疾病。
胃口不好的時候喝白酒也能刺激食欲，促進食欲和消化也是喝白酒的好處之壹。吃飯的同時，喝少量白酒可以刺激食欲，促進食物的消化。當然，過量飲酒會導致腸胃不適。
可以幫助我們擺脫疲勞和緊張，這也是喝白酒的好處。因為白酒中的酒精作用於大腦和中樞神經系統，可以消除疲勞，放松神經。
中醫養生專家認為，喝白酒的好處還表現在舒筋活絡、活血化瘀的功效。這種效應在我國已經廣泛應用。
喝白酒的好處還表現在促進新陳代謝。白酒含酒精較多，熱量較高，因此能促進人體血液循環，在壹定程度上刺激全身皮膚，從而促進人體新陳代謝。這種良性刺激還可以作用於神經傳導，從而對全身血液有壹定的良好滲透作用。
不要過量飲酒，尤其是從事高風險工作時，比如開車。雖然喝白酒有以上優點，但並不鼓勵人們大量飲酒，尤其是酒精中毒，不僅達不到保健的效果，還會對身體產生不好的影響。