胃出血應該禁食嗎？壹般來說，不吐血就不會齋戒。食糜食用後可覆蓋潰瘍表面，避免胃酸對病竈的損害，有利於胃黏膜的修復。食物可稀釋胃酸，減輕病竈局部刺激；胃裏有壹些食物，可以緩解胃的饑餓收縮，避免已經形成的血痂脫落。另壹方面，胃中的高酸可以溶解血栓。所以，只要不吐血，大家都可以吃。但吐血患者壹定要禁食，以防嘔吐或嘔血引起窒息。通常在停止嘔血12小時後，無論有無黑便，都可以考慮恢復進食。如果妳又吐血了，再禁食。
在吃什麽的問題上要掌握以下原則:壹開始吃流質、米湯、藕粉比較好。牛奶因其營養豐富而備受青睞，但其實是因為牛奶含有豐富的蛋白質，飲用後會刺激胃酸和消化酶的分泌，牛奶中還有大量的鈣。吸收後，高鈣會刺激壹種叫胃泌素的物質釋放出來，反過來增加胃酸，不利於止血。所以喝牛奶要適度。不要喝太酸太甜的食物，會增加產酸量。吃少量食物，溫熱飲食，過熱的食物可能使胃黏膜血管擴張，不利於止血。應該避免濃茶和濃咖啡。如果食物清淡無味，加壹點鹽是無害的。出血停止後，可以逐漸增加食物的種類和數量。
現代社會的快節奏，總是讓人為如何“保胃”而煩惱。胃科醫生說，合理的飲食結構是健康的基礎，是“保護好自己胃”的前提。這很簡單。邱劍和他的團隊寫了九個字:“紅、黃、綠、白、黑”和“1234”。
所謂“紅、黃、綠、白、黑”，是邱建興通過多年的醫療實踐總結出來的五種食物，對健康大有裨益:
“紅”指的是番茄(也就是西紅柿)。每天壹個番茄，前列腺癌風險降低45%。
“黃”指的是玉米和胡蘿蔔。這些食物富含維生素A，缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎。中年人容易得癌癥和動脈硬化；老年人容易視物模糊，視線模糊；
“青”是指前面提到的綠茶；
“白”指的是燕麥片，不僅能降低膽固醇，除了排便外，對糖尿病和減肥也有特別好的效果；
“黑”是指黑木耳。科學實踐證明，黑木耳能降低血液粘度，每天吃5-15g就夠了。
什麽是“1234”
至於“1234”，就是關於大家每天健康飲食的四點。
“壹”是每天壹袋牛奶。日本有句諺語“壹袋牛奶振興壹個民族”。“我們中國的飲食有很多優勢，但是幾乎90%的人缺鈣。”他指出，正常人每天需要800毫克的鈣，而中國大部分人的飲食中只有500毫克，還有300毫克的差距——僅僅壹袋牛奶就有300毫克的鈣。
“如果有些人真的不習慣喝牛奶，那就喝酸奶，然後喝豆漿，”邱建興說。
“二”是主食250g，每天碳水化合物250g，即半斤大米或小麥粉。“體力勞動多的可以多壹些，壹些稍微胖壹點，體力勞動少的女性可以適度減少。”但是吃飯要按照四個規律來進行:飯前喝湯，細嚼慢咽，多咀嚼，晚餐少吃，這樣很容易維持正常體重。
“三”是三份高蛋白，每份可以從壹兩瘦肉、壹個雞蛋、兩個豆腐、兩個魚蝦、兩個雞鴨、半兩黃豆中選擇，每天要有三份——比如早上吃壹個荷包蛋，中午吃壹片苦瓜，晚上吃兩塊豆腐或兩條魚。
“四”就是四句話:粗中有細，不甜不鹹，三餐四五，七八分飽。
有粗有細，就是粗糧和細糧搭配，營養有互補作用。每周吃三四次粗糧，比如玉米面、老玉米、紅薯，對身體有好處。不甜不鹹是指不要全吃甜的，或者不要吃太多甜的；也不要吃太鹹。每天吃6克左右的鹽是適度的。三四五餐是指每天吃的餐數。大多數人吃三到四頓飯。如何安排“五頓”——在早餐和午餐之間加壹頓零食，下午四五點吃壹頓，晚壹點吃晚餐，這樣總量不變而不是多吃。七八分飽是指吃到七八分飽——當妳離開餐桌的時候，妳還沒有吃飽，但妳還是想吃，讓自己離開餐桌。
當然最好的辦法是少喝或者不喝！！！！！！！！