典型的哮喘發作之前可能會出現鼻子發癢、打噴嚏、流鼻涕和咳嗽等癥狀。常在夜間發作，突然胸悶、咳嗽，然後呼氣性呼吸困難，並伴有喘息。痰粘稠，不易咳出。嚴重者出現嘴唇、指甲發青、四肢發冷、出汗、頭暈、心跳等癥狀，發作時間從幾分鐘到幾天不等，間歇時間也不壹致。壹般白天癥狀較輕，晚上癥狀較重。不生病的時候和正常人壹樣。
支氣管哮喘患者除了使用交感神經β受體激動劑、茶氨酸類藥物、抗膽堿能藥物、色甘酸鈉、腎上腺皮質激素等藥物治療外，飲食調理也很重要。
【飲食原則】1。熱量:和正常人差不多，並保持在1900~2400大卡。提供熱量的主要食物(大米、面粉等雜糧)可以按照患者平時的飲食來吃。
2.脂肪:每天50~60克，但脂肪不宜過多，以免影響食欲或胃腸道吸收或導致患者肥胖，易產生濕痰，不利於病情。
3.蛋白質:每日攝入量為60-80g。因為反復哮喘，患者肺部反復發炎，大多消瘦，抵抗能力下降。這些患者應給予足夠的蛋白質飲食，以滿足炎癥修復和代謝的需要。壹般以瘦豬肉、牛羊肉、動物內臟、豆類等蛋白質較好。
4.維生素:維生素A有提高抗病能力的作用。維生素B和C是參與各種代謝的重要物質，具有增進食欲、促進肺部炎癥減輕的修復功能。
5.鈣:有抗過敏作用，給患者吃新鮮蔬菜、雜糧、豆類、瘦肉。然而，有些患者不適應蔬菜和水果的寒性。食用後往往會使哮喘發作或加重病情。為了克服其副作用，可以在蔬菜中適當加入生姜、辣椒等辛辣食物。或者可以用羊肉煮蔬菜，用等溫肉煮牛肉吃。
6.碳水化合物:每日用量需要300~380克。
7.禁止吸煙和飲酒。吸煙會導致支氣管炎，喝烈性酒和酒曲可以助火生痰。
8.食物應該是軟的，容易消化的。
9.禁食所有刺激性食物和調味品，如辣椒、胡椒、芥末、咖啡、濃茶、烈酒等。、芹菜、韭菜也要避免或少吃。
10.避免太甜和太鹹的食物。
【食療處方】1。豆腐500g，麥芽糖100g，生蘿蔔汁1杯，混合煮沸，1，每日兩次。治療肺熱型哮喘。
2.取適量霜白蘿蔔後，水煎為茶。
3.3個龜蛋，用酒煮熟。常用。
4.1雞蛋(孵出的雞蛋)煮熟後飯前服用，1天1到2次。
5.1鯉魚，紙包，煨，刺，磨，糯米煮。
6.杏仁9克，麻黃9克(心功能不足可以不用)，豆腐100克，水煮1小時，去渣，吃豆腐喝湯。也可以將杏仁搗碎，與等量的冰糖混合。每天早晚各服9克，服用10天為1個療程。
7.紫蒜60克，紅糖90克，蒜搗成泥狀，加入紅糖拌勻。往砂鍋裏加些水，熬成糊狀。每天早晚服用1勺。
8.南瓜1(約500g)，蜂蜜60g，冰糖30g，南瓜頂部打開，去掉部分果肉，然後放入糖和蜂蜜，蓋上蓋子，放入小鍋，蒸1h，早晚各取出兩次。應該吃1周。
9.花生、冰糖、霜桑葉各15g。壹起煮到花生熟了，和桑葉壹起吃。
10.五個鮮嫩的絲瓜，切碎，水煎去渣。或者用絲瓜藤汁，每次30 ml，1，每天3次。絲瓜藤取汁方法如下:將絲瓜藤在距根部3-4英尺處切開，靠近根部的下端插入瓶中，即可將新鮮的汁液滴入瓶中，每天可收集約500毫升。
11.刀豆100g，焙幹磨成粉，每次6g，用甜酒送服，每日兩次，1。
12.無花果汁搗爛半杯，溫開水送服。常用。
13.柿子四個，雞血100g，煮熟上桌。常用。
14.小冬瓜(拳頭大小左右)1，冰糖3兩。將冬瓜剖開(去瓤)，填入冰糖，蒸熟。整整7天。
15.老南瓜皮200g，牛肉100 ~ 200g。* * *煮熟了，吃肉喝湯。1每天服用兩次。常用。
16.西瓜用於治療熱哮。
17.鵝喉1，臍帶3根。制法:取臍帶，剪斷，晾幹，將鵝喉放在瓦上燒，研成細末。用法:每次服1湯匙(3 ~ 5g)，1每日兩次，溫開水送服。
18.豬睪丸適量。制法:將仔豬睪丸洗凈，切成薄片，陰幹後研成細粉。或者取1個豬睪丸，放入50毫升黃酒中，加入等量的水，用文火燉，配湯食用。用法:每次5克粉末，每日3次，用溫黃酒送服。燉，每次1，日食1次。五天就是1個療程。
19.羊肺1，麻黃根50克。制法:取新鮮羊肺，洗凈，與麻黃根壹起水煮，加少許鹽，煮熟後取出，切成塊，隨餐食用。用法:每次30克，日食3次。
20.胎盤1，地龍100。方法:將幹胎盤、地龍研磨成細粉，裝入空心膠囊(每粒重約0.25克)，貯存於幹燥處。用法:1壹日三次，每次6~8粒，空腹溫開水送服。10天就是1個療程。
21.豬胰腺500克，甘油和澱粉適量。方法:將豬胰腺切開去除脂膜，清洗幹凈，切碎，60℃以下減壓幹燥，加入少許甘油攪拌均勻，然後加入澱粉制成丸劑，每丸重約5g，陰幹。用法:每日3次，早晚各2粒，中午1粒。半個月就是1療程。
22.核桃仁:每晚睡前，用1~3片生姜嚼1~3片生核桃仁(含核桃仁紫衣)，嚼至嚼爛為止，如果同時有1片生曬參更好。同時吞服3克人(或動物)胎盤(或臍帶粉)。每年8月至11月服用，可預防支氣管哮喘的發作。
23.生姜和大蔥壹起煎服，可治療感冒和哮喘。或在方中加入麻黃6 ~ 9克，同煎。
24.將椒目篩成粉末，裝入膠囊(每3g椒目可放7-8粒)，每日3次，每次8粒。壹般服用3-7天就是1個療程。
25.柚子肉燉雞。
26.白果全鴨:1只鴨子(約1000g)，白果200g，豬油500g，胡椒粉，黃酒，雞油，清湯，蔥，姜，鹽，胡椒粉，味精。將銀杏去殼，放入沸水鍋中煮熟，剝去外皮，切去兩端，去核，放入沸水中去苦水，最後放入豬油鍋中炸熟取出備用。將鴨子洗凈，剁去頭和爪子，用鹽、胡椒粉、黃酒將鴨子裏外擦幹凈，放入鍋中，加入蔥、姜、胡椒粉，放入籠中蒸約1小時，取出，去掉蔥、姜、胡椒粉，用刀從背部切開，鴨骨洗凈，放入碗中，修整碗，將修補好的鴨子切成銀杏狀的片。將清湯放入鍋中，加入剩余的黃酒、鹽、味精、胡椒粉，大火燒開，用生米粉勾芡，澆上豬油(少許)，澆在鴨子上。
27.紫蘇粥:紫蘇10g，搗成泥。粳米50~100克，紅糖適量，放入砂鍋中，加水約500~800毫升，煮至米湯粘稠。每天早晚溫眼食，5天為1療程。
28.蘿蔔粥:蘿蔔(即蘿蔔籽)20克(小兒減半)，水研過濾後的汁液約100毫升，粳米50克，水約350毫升，煮成稀粥。壹天服兩次溫的。