“八角”、“茴香”、“茴”都是大家熟知的中藥八角的別稱，既是家庭中常見的調味品，也是常用的溫陽散寒壹味中藥。八角首次發表在《本草綱目》中。作為調料，可以祛腥解悶，增加香味，使烹調出來的食物味道更加鮮美。入藥，性溫，味辛，有溫陽散寒，理氣之功。常用於治療寒疝、腹痛、腎虛、腰痛、胃寒嘔吐、胃脘痛等。我給妳詳細介紹壹下。
八角茴香。
《本草綱目》:“掌握壹切空調和絞痛。”《本草綱目》:“主腎疝氣，小腸絞痛，幹濕腳氣，冷氣致膀胱腫痛。”
八角辛、溫、香，有散寒止痛之功，善解下焦寒邪，故常用於寒疝、腹痛、腰膝冷痛等。寒疝腹痛者，可與吳茱萸、荔枝核、橘核同用。對於疝氣、急性疼痛患者，可與花椒、砂仁、肉桂同用。對於腰膝冷痛患者，可單用，或與杜仲、慈濟配伍，補腎壯腰。
八角能暖胃、理氣、止痛，故常用於中寒嘔吐、消化不良、腹脹疼痛等癥。凡胃寒嘔吐者，可與生姜、丁香同用，增加暖胃止嘔之功。對於不能消化食物者，可與炒枳殼、焦山楂同用，健胃消食。治腹脹冷痛，可與陳皮、豆蔻同用。
來源是木蘭科八角的幹燥成熟果實。秋冬季節，果實采自黃石，沸水略燙後曬幹或直接曬幹。
動畫八角，茴香，八角，紅色八角，茴香。
性味辛，性溫。
歸經屬於肝、腎、脾、胃經。
功能主治:溫陽散寒，理氣止痛。用於冷疝腹痛、腎虛腰痛、胃寒嘔吐、胃脘冷痛。
註意事項:陰虛火旺者不宜服用。
湯劑用法用量，3 ~ 6g還是進了藥丸，散了。
食用和實際應用
八角最好是大的，紅色的，油的，香的。
八角處方
茴香姜茶
胃寒型呃逆
做法八角30g，茴香30g，生姜5片，開水沖服。
從中醫的角度來說，打嗝是胃氣的逆。壹般情況下，壹般認為胃寒、胃熱時，此法針對胃寒型。用大料、茴香、生姜在開水中沖服，分2-3次飲用。如何判斷胃寒型？很簡單。胃寒引起的打嗝首先是上腹部不舒服，捂著肚子經常會覺得舒服。如果妳感冒了，那就更糟了。同時打嗝的聲音也比較低。如果妳在上面貼些熱乎乎的東西，打嗝會好壹些。
我們來分析壹下這個方子，八角俗稱八角，性溫，有溫陽散寒、理氣止痛、溫中健脾的作用。茴香性溫，有理氣和胃、散寒止痛的作用。生姜味辛，性溫，歸肺經、脾經、胃經。具有解表散寒、溫肺止咳的作用。這裏我們用生姜來止嘔。將這三種藥食兩用放在壹起治療胃寒型呃逆，會起到溫中健脾、降逆止嘔的作用。
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