蜂蜜、貝母、柚子,化痰止咳
柚皮與川貝合用,可解郁消食,止咳化痰,止嘔止咳,通便。
做法:用壹個柚皮,清洗幹凈,剝去內層的白瓤,將果皮切碎,加入川貝母10g,加入適量蜂蜜和麥芽糖,放入鍋中蒸熟,然後密閉存放。每日加少量熱黃酒口服,早晚1次,每次1勺。此方主要用於治療老年咳喘。
柚皮鯰魚杯壹冬天不咳嗽。
柚皮能理氣化痰,止咳平喘。
做法:將壹個大柚子繞成圓形,用水果刀垂直切成五六瓣,然後四周去皮,取出柚子果肉。壹條鯰魚或者壹條胖乎乎的魚,在蒸鍋裏放壹個大碗,用牙簽將柚皮切開的部分重新固定折疊成杯狀,放入碗中,註入半碗清水,將魚放入柚皮杯中,大火蒸透。可以加壹點鹽調味,吃魚喝湯。有時候感冒了,咳不出痰,可以再來壹次,不僅咳嗽好了,胃口也開了。