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千年養生喝什麽湯?有哪些適合千禧年時節喝的湯?

1,大棗烏梅湯

材料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。

制作:將大棗、烏梅洗凈,砂鍋加水適量,文火煎成濃汁,再加入冰糖溶解。

功效:滋陰益氣,斂汗。

應用:陰虛津虧引起的煩躁、口渴、氣短、神疲乏力、盜汗等。

2、豬肺蟲草湯

原料:豬肺250g,冬蟲夏草15g,精鹽適量,味精適量。

制作:首先將豬肺去血漬,清洗幹凈,切成小塊。將豬肺和冬蟲夏草放入砂鍋中,加入適量的水,燉湯。豬肺熟了,加壹點精鹽和味精調味,喝湯吃肺。

用法:隨餐食用,適量。

功效:補益肺腎,止咳平喘。

適用:肺腎兩虛所致的久咳、幹咳、胸痛、咯血、氣短、氣短、缺乏連續性,尤其是運動、聲音低沈、腰膝酸軟、咳尿,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌伴有咳嗽、哮喘、咯血。

3.鯽魚紅糖甜杏湯

材料:鯽魚1條(約500g),甜杏仁12g,紅糖適量。

制作:首先將鯽魚去鱗去腮,去內臟洗凈,切成幾塊,用杏仁和紅糖將鯽魚煮熟。魚煮好後,就可以喝湯吃魚了(可以稍微拌點醬油)。

用法:適量吃魚喝湯。

功效:益氣健脾,滋陰調肺。

應用:慢性支氣管炎,以氣陰兩虛為特征,表現為形體消瘦、乏力、咳痰多、氣短、氣短、咳劇或痰中有少量血絲。

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