肛瘺是肛腸科的常見病之壹，手術是治療肛瘺的最佳方法。術後飲食註意以下幾點:
壹、忌壹切辛辣刺激性食物，如酒、蔥、蒜、辣椒等。應該多吃富含纖維素的食物，比如青菜、葉菜等。避免魚、蝦、蟹等發制品，以及油炸、煙熏食品，多吃清淡易消化的食物，以及新鮮的水果、蔬菜。
二、對於慢性復雜性肛瘺、結核性肛瘺患者，術後創面可能會比較大。術後應多吃易消化、營養價值豐富的食物，特別是富含蛋白質、有利於傷口愈合的食物，如瘦豬肉、牛肉、牛奶、雞蛋等，註意不要吃刺激性食物。肛瘺手術後的飲食註意事項包括:
1.多吃高蛋白飲食:如豬蹄、牛肉、雞蛋等。，促進傷口的生長和愈合；
2.適當吃高脂肪食物:如肥肉、肥肉皮等。，潤滑腸道，幫助排便；
3.多吃富含纖維素的蔬菜和新鮮水果，同時多喝水；
4.忌辛辣食物:如辣椒、酒等，不利於傷口愈合。