2.防暑是大家首先想到的問題。夏天的瓜果很多,尤其是西瓜,可以解暑,但不宜多吃。由於其性寒,可以每天搭配壹些紅糖和姜茶來平衡其性寒。海帶綠豆湯是清熱解暑的理想食品。海帶可以化痰軟堅,清熱利濕,止咳平喘,而綠豆可以清熱解毒,消暑,壹起煲湯也很有特色。
3,用荷葉10g,金銀花6g,黨參10g,可以清熱解暑,生津止渴,也很好,但是體虛怕冷的人要少吃。
4.在食補方面,因為三伏天天熱,出汗多,而且晝長夜短,睡眠時間比較短,所以能量消耗非常大,需要合理的飲食來支撐。這就是通常所說的補充。這個季節不適合吃太多肉和油膩。對於壹般人來說,吃三分肉七分菜比較合理。
5、胃脹、食欲不振的問題經常發生在盛夏。可以喝香氣濃郁的涼茶醒脾。也可以用豬脾、姜絲炒熟過水蒸著吃,有健脾開胃的功效;草果去皮去皮。切細,與羊肉、生姜、料酒壹起放入燉鍋中,加水同食燉制,可溫中燥濕,解郁消食;對於胃寒虛寒者,可用花椒、胡椒燉雞腎,可溫中、止痛、助消化;用當歸、黃芪燉石斑魚,能補氣血,益精,對氣血兩虛的心悸患者大有裨益。