壹、含義:(1)。當地生產的酥脆奶酪。唐·杜甫《病後為王歌》:“長安冬酸青，金城土酥。秋註:“趙說，‘酥土是酥的土特產’。孟弼說:‘酥脆，用牛乳做的，白如練。蘇頌詩二首:“使君半夜分酥酒，起妻笑。”。關右的土脆黃如酒，揚州葉韻脆。"
②蘿蔔，即蘿蔔。宋·陳達《本心齋菜方》:“土之酥，蘆之也。糕點。做個玉勺。”
二、單詞分解:
土壤的解釋:土壤:地面上的沈積物混合物。黃土。領土:國家領土。領土。本地:本土。民間制作(不同於“洋”):土方(偏方，又稱“偏方”)。過時的:土氣的。生鴉片:煙熏土壤。中國酥脆酥脆奶酪的解釋，壹種由牛、羊奶制成的食品:酥脆奶酪。酥脆的黃油，特別是食物:酥脆。酥糖。桃酥。軟膩:酥土。脆脆的。身體虛弱:跛行。又脆又麻。？