【飲食原則】1。多吃動物肝臟,如豬肝、羊肝、雞肝等,有養血明目的作用。
2.多吃蔬菜和豆類,如胡蘿蔔、西紅柿、黃豆等。
3.忌辛辣刺激的東西,如蔥、韭菜、辣椒、大蒜等,以免生火。
【治療處方】1。胡蘿蔔炒:胡蘿蔔5根,加水炒,喝果汁吃胡蘿蔔。或者生吃胡蘿蔔。
2.甘陽明目飲:羊肝60克,谷精草10克,白菊花10克,水煎。
3.薺菜飲:薺菜50克,水煎。或者把薺菜和羊肝壹起煎服。也可以用薺菜30克,粳米50克,加水煮粥,照常食用。
4.補腎糕:適量米粉、山藥片、核桃仁、栗子、龍眼肉、枸杞子等。照常蒸成年糕,蒸之前將核桃仁與米粉混合。
5.紅薯:因為富含維生素A,可以多吃。烤、煮、蒸等方法都可以。
6.菠菜炒豬肝:菠菜250g,豬肝125g,清炒清淡。
7.馬蘭頭炒豬肝:馬蘭頭250g,豬肝150g,炒。經常吃是有效果的。
8.黑木耳:陰幹後每日3~5克,水煎。
9.鱔魚:治夜盲癥,鱔魚300-350g,菱角7個,每天燉1次,長期食用。