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中醫如何輔助食療治療鳥盲(夜盲癥)?

雀盲是指雙眼外觀正常,即在夜間或光線不足的地方,視力不明,而白天視力正常,中醫也稱夜盲。中醫認為,多是由於先天稟賦不足或疲勞過度酒色,導致肝腎虧損,血衰水衰。西醫認為是維生素A缺乏引起的。治療以滋補肝腎、降虛火、明目為主。

【飲食原則】1。多吃動物肝臟,如豬肝、羊肝、雞肝等,有養血明目的作用。

2.多吃蔬菜和豆類,如胡蘿蔔、西紅柿、黃豆等。

3.忌辛辣刺激的東西,如蔥、韭菜、辣椒、大蒜等,以免生火。

【治療處方】1。胡蘿蔔炒:胡蘿蔔5根,加水炒,喝果汁吃胡蘿蔔。或者生吃胡蘿蔔。

2.甘陽明目飲:羊肝60克,谷精草10克,白菊花10克,水煎。

3.薺菜飲:薺菜50克,水煎。或者把薺菜和羊肝壹起煎服。也可以用薺菜30克,粳米50克,加水煮粥,照常食用。

4.補腎糕:適量米粉、山藥片、核桃仁、栗子、龍眼肉、枸杞子等。照常蒸成年糕,蒸之前將核桃仁與米粉混合。

5.紅薯:因為富含維生素A,可以多吃。烤、煮、蒸等方法都可以。

6.菠菜炒豬肝:菠菜250g,豬肝125g,清炒清淡。

7.馬蘭頭炒豬肝:馬蘭頭250g,豬肝150g,炒。經常吃是有效果的。

8.黑木耳:陰幹後每日3~5克,水煎。

9.鱔魚:治夜盲癥,鱔魚300-350g,菱角7個,每天燉1次,長期食用。

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