2潤腸通便桑椹具有生津止渴、幫助排便的作用，富含纖維素，食後能促進胃液分泌和胃腸蠕動；蜂蜜中含有低聚糖，可以促進腸道益生菌的生長，幫助腸胃蠕動，所以桑葚蜂蜜水對於經常便秘、大便幹燥等疾病有壹定的好處。
3保護血管桑葚含有豐富的脂肪酸，能幫助分解體內多余的脂肪，降低血脂，預防動脈硬化，對血管有壹定的保護作用；蜂蜜中含有豐富的生物活性成分，能改善血液的成分，促進心、腦、血管的功能，有助於保護心腦血管，營養心肌。
4美容養顏桑葚富含維生素C、花青素等抗氧化成分，有助於抑制體內的氧化反應，清除自由基，延緩衰老；蜂蜜中還含有豐富的維生素和無機鹽，可以促進人體新陳代謝，減少色素沈著，所以桑葚蜂蜜水可以起到很好的美容養顏和抗衰老的作用。