原材料:
韭菜，雞蛋，面粉，水。
練習:
面條:
1，面粉中加入冷水，壹點壹點，用手將面粉打成雪花狀；
2.然後把面粉揉成壹團；
3.蓋上濕布醒發半小時，然後順揉。
餡料:
1，韭菜切小塊，雞蛋煎好後切小丁；
2.將兩者混合，加入五香粉、胡椒粉、鹽、油拌勻。
1、原料:花生衣適量；1雞蛋；適量的水。
2.做法:將花生衣放入鍋中燒開，小火再燒5分鐘。將煮好的花生衣湯倒入鍋中，打壹個雞蛋。小火煮3分鐘，關火後再燜5分鐘。放入碗中，根據個人口味加入紅糖或白糖。
3、花生衣可與雞蛋同煮，補充血小板，補氣養血，健脾養顏。