那麽金橘醬怎麽做呢？
準備材料:金桔、冰糖、白糖，重量比為10:2:1，水少許。
生產步驟:
1，將金桔清洗幹凈，切塊，去籽，處理後加入白糖，攪拌均勻，用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏壹夜，放出來。
2.將處理好的金桔放入鍋中，加入少許水和冰糖。大火燒開後，轉小火煮半個小時，再重新開大火把水烤幹，期間不斷攪拌，以免燒鍋。
3.煮好的金桔糊很粘，放在瓶子裏，放涼後放冰箱冷藏。
4.妳完了。