皮膚表現為瘙癢、濕疹、蕁麻疹；壹些嬰兒的嘴唇或眼瞼周圍可能會水腫。
呼吸系統表現為喘息、頻繁咳嗽流鼻涕、鼻炎等。，嚴重者可出現過敏性休克。
胃腸道表現為排奶、嘔吐、腹瀉、腹痛、腹脹、便血等。少量牛奶過敏也會引起嬰幼兒便秘。
2寶寶對奶粉過敏怎麽處理？如果寶寶食用奶粉後出現上述任何不適，應立即停止飲用配方奶，帶寶寶去醫院。寶寶對牛奶過敏，請醫生做專門檢查。檢查前，仔細向醫生描述寶寶的病史，以便醫生做出準確的判斷。檢測嬰兒牛奶過敏的主要方法有皮膚試驗、血液試驗、排除激發試驗等。
3註意事項:通過檢查確診為牛奶過敏的寶寶，應嚴格避免給牛奶蛋白拍照。他們既不能喝普通配方奶粉，也不能吃奶油蛋糕、面包、沙拉醬、牛初乳、奶糖、牛奶餅幹等含乳食物，直到牛奶蛋白過敏消失。
奶粉過敏的寶寶應該吃什麽？經過蛋白質加工的低敏配方應該是首選。或者選擇深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉代替普通配方奶粉，這是國際兒科醫生推薦的嬰兒食物過敏最佳膳食治療方法。