槐花蜜壹般在春季飲用，粘度高，氣味芳香，味道甘甜，品質好，用於通便、涼血止血；棗花蜜適合秋季飲用，具有補中、養血安神、護脾養胃的功效。痰濕蘊結、脘腹脹滿、大便不實者忌用。新鮮蜂蜜可以直接服用，也可以作為溫水溶液服用，但千萬不要用開水沖泡或高溫蒸煮，因為高溫後酶等有效成分被破壞。蜂蜜最好用40度以下的溫水或冷水稀釋，最高溫度不能超過60度。
鴨蛋性味甘涼，有滋陰清肺的作用。適用於病後體虛、幹咳、咽幹咽痛、高血壓、腹瀉、痢疾等患者。
脾陽虛、寒濕泄瀉、食後氣滯者忌食；生病期間不適合吃；腎炎患者不宜吃皮蛋；癌癥患者不吃；高血壓、高血脂、動脈硬化、脂肪肝也是禁忌。
可見，患者可以吃適量的蜂蜜，但鴨蛋不能吃。
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