肉
適量的
大蔥
植物油
鹽
辣椒
味精
精力
工作方法
1準備配料
2肉和姜分別切絲，蔥斜切。
3鍋熱油，放入姜絲炒香。
4同時倒入肉絲。
5肉絲變色時，加入適量醬油翻炒。
6然後倒入小蔥，大火繼續翻炒。
7加入胡椒粉、鹽、味精攪拌均勻。
8碟就夠了。