健脾蛋糕
組成:紅棗250g,雞內金15g,面粉500g,大豆油,鹽。
功效:健胃益氣,消食開胃。
用法:將白術和幹姜汁各200毫升煮沸,再將紅棗煮熟,去棗核,壓成泥狀。將雞內金磨成細粉,與面粉和鹽混合,加入棗泥和藥汁,揉成面團,放入鍋中開成餅。
山藥湯丸
組成:山藥50克,糖90克,糯米500克,胡椒粉適量。
功效:益脾胃,助消化。
用法:將山藥粉碎成細粉,加糖、花椒制成餡,糯米磨成湯丸粉,將餡煮熟。
山楂麥芽飲料
組成:山楂10克,炒麥芽10克,紅糖。
功效:和胃消食導滯。適用於消化不良的兒童。