用約50g香菜根和10g鮮姜熬湯。將生姜切絲，香菜根洗凈，放入鍋中，加入適量的水，煎煮5分鐘左右，趁熱服用可以治療風寒感冒。
姜芥末
取鮮芥菜500克左右，洗凈切段，再取少許生姜切段；全部放入鍋中，加水2000克，煮至半量，再加鹽調味，分兩次服用。
三
蘿蔔姜絲
取生姜25克切成絲，再取蘿蔔50克切成片；同時放入鍋中，加入適量清水，煮約15分鐘，再加入適量紅糖，煮1分鐘，趁熱服用，可祛風散寒。