黃精性溫,作用緩慢,可長期作為滋補佳品,既補脾陰,又潤肺生津,益腎補精。其中,黃精燉湯是壹種簡單而又滋補的食療湯。
二、生產方法
食物配料:瘦豬肉、黃精、黨參、山藥、鹽。
1.將黃精、黨參和山藥洗凈;
2.將瘦豬肉切成大塊,舀入水中;
3.將清水煮沸後倒入燉鍋中,加入所有材料,燉兩小時,加鹽調味即可食用。