避免刺激性食物:咖啡、酒、肉汁、胡椒、芥末、辣椒等。應避免這些刺激胃液分泌或損傷胃黏膜的食物。每個人對食物的反應都是特定的，所以食量要根據個體差異適當調整，沒有必要完全禁食。
避免酸性食物:酸度高的水果，如菠蘿、柳丁、橙子等。，如果飯後食用，對潰瘍患者不會有太大刺激，沒必要禁用。
忌產氣食物:有些食物容易產氣，使患者有飽腹感，應避免食用；但食物是否會產生氣體，引起不適，因人而異，是否應該攝入，可以根據個人經驗來決定。
此外，炒飯、燒烤等太硬的食物，年糕、粽子等糯米制品，以及各種甜品、糕點、油炸食品、冷凍食品等，往往會引起患者的不適，所以要註意選擇。
(2)食用註意事項
吃飯要有規律、定量，細嚼慢咽，放松，飯後休息片刻再開始工作。少量多餐——可避免胃脹或胃酸過多，這些癥狀可能會停留在食道內，刺激食道黏膜。除了三餐，早上、下午、睡前各加壹次零食。吃清淡的食物——每餐吃六大類食物，以獲得均衡的營養。不要只吃澱粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。
(3)生活
不抽煙，不喝酒。生活要有序，不要熬夜，減少不必要的擔心，保持愉快的心情。睡前2-3小時不要吃東西。