白蘿蔔性味甘涼,含有較多的水分和維生素c,能化痰清熱解毒,對秋冬季節常見的咳喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助治療作用。
冰糖和蜂蜜都有潤肺養肺的作用。如果和蘿蔔搭配,生蘿蔔的刺鼻味少壹些,冰糖和蜂蜜的甜味多壹些。
需要註意的是,白蘿蔔屬於寒性蔬菜,體質偏寒,脾胃虛寒者不宜多食;而且生白蘿蔔刺激性比較大,眼睛充血、眼壓高的人最好不要生吃。
擴展數據:
冬季潤肺防感冒的食物;
1,糯米蓮藕。最好的潤肺方法是選擇糯米蓮藕作為飲食。這主要是因為糯米的熱量很高,可以幫助人們抵禦寒冷,而蓮藕含有很多營養成分,這兩種食物都是白色的。眾所周知,白色食物有很好的潤肺作用,尤其是百合和蓮藕。
冬天選用甜藕、糯米、蜂蜜,做成壹道美味的糯米蓮藕,不僅營養豐富,還能潤肺止咳,安神除燥。無論是冬季餐桌上的開胃菜,還是餐後甜點,都是不錯的選擇。
2.梨子。梨能潤肺止咳,但適用於幹咳,宜煮熟後食用。因為梨性寒,所以如果妳因為內陽不足或者外感風寒引起咳嗽,就不能吃梨,尤其是生梨。對於不同的咳嗽,吃梨的方式應該是不同的。
央視美食-冰糖蘿蔔水可以止熱咳。