原料:牛腩芋頭
練習:
1.牛腩洗凈,切成3cm的塊,加入足量的水放入燉鍋中煮沸,撇去浮沫,再小火燉壹小時;
2.戴壹次性手套將芋頭去皮,清洗幹凈後放入牛腩燉鍋中燉壹小時;
3.吃之前調好鹽味,撒壹點雞精和蔥花。