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端午節喝什麽?

1,雄黃酒:端午節喝雄黃酒是自古流傳下來的習俗。俗話說“喝了雄黃酒,百病皆消”。雄黃是壹種礦物質,俗稱“雞冠石”。雄黃酒壹般不是簡單的在白酒或自制米酒中加入少量雄黃就可以飲用的。

2.五加酒:“五月初五采五加酒,釀五加酒”是民間習俗。刺五加就是刺五加皮,聞起來很苦,刺五加皮有壹種奇怪的香味,可以補肝腎,強筋骨。人們相信喝五杯酒可以避邪。五加皮主要用於治療疝氣、腹痛、男性陽痿、遺尿、女性腰痛、雙腳疼痛。

3.菖蒲酒:端午節喝得最多的另壹種酒是菖蒲酒,用菖蒲和艾葉釀制而成。在宋代,菖蒲被視為“辟邪之物”,所以端午節喝菖蒲酒辟邪非常流行。

4.黃酒:從科學角度來說,雄黃酒需要謹慎對待,而黃酒對人體健康有益。黃酒其實是米酒的壹種。與白酒不同的是,黃酒沒有經過蒸餾,酒精度不到20%。不同種類的黃酒也呈現不同的米色、茶色或紅褐色。

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