2.五加酒:“五月初五采五加酒,釀五加酒”是民間習俗。刺五加就是刺五加皮,聞起來很苦,刺五加皮有壹種奇怪的香味,可以補肝腎,強筋骨。人們相信喝五杯酒可以避邪。五加皮主要用於治療疝氣、腹痛、男性陽痿、遺尿、女性腰痛、雙腳疼痛。
3.菖蒲酒:端午節喝得最多的另壹種酒是菖蒲酒,用菖蒲和艾葉釀制而成。在宋代,菖蒲被視為“辟邪之物”,所以端午節喝菖蒲酒辟邪非常流行。
4.黃酒:從科學角度來說,雄黃酒需要謹慎對待,而黃酒對人體健康有益。黃酒其實是米酒的壹種。與白酒不同的是,黃酒沒有經過蒸餾,酒精度不到20%。不同種類的黃酒也呈現不同的米色、茶色或紅褐色。