1.？雞蛋包豆腐
準備材料:豆腐、蒜瓣、蔥花。
拌好醬汁，趁熱放入豆腐，炸至兩面微黃，倒入蛋液，倒入調料，撒上蔥花。
2.？油炸豆腐
準備材料:洋蔥、豆腐、雞蛋、小米辣、蒜瓣。
調好醬料，豆腐切塊塗上蛋液，再塗上澱粉，炸至兩面金黃，倒入醬料，撒上蒜葉煨至收汁。
3.麻婆豆腐
準備材料:豆腐、肉末、蒜瓣、幹辣椒、花椒、蔥花。
爆香蔥，倒入姜蒜入肉沫，加入半勺豆瓣醬炒紅油，豆腐焯水，倒入汁，看比例，倒入半碗澱粉水，撒上蔥花。
4.香豆腐
準備材料:肉末、豆腐、紫蘇、蔥花、紫蘇。
肉沫調料比例見復印件，調汁，比例見復印件。把豆腐上的洞切開，用肉末塞住。鍋放油燒熱，倒入汁液，撒上蔥花。
5.？番茄醬豆腐
準備材料:西紅柿、雞蛋、蒜瓣、豆腐。
調好醬汁，煮番茄汁，豆腐切塊，煎至兩面金黃，倒入蛋液，倒入番茄汁，撒上蔥花。
根據照片烹飪豆腐
準備材料:豆腐和海苔。
拌好醬料，豆腐切塊，卷上紫菜裹上玉米澱粉，煎至兩面微黃，倒入醬料，撒上芝麻。