1，可以壹起泡茶
陳皮和菊花可以壹起泡茶。因為首先陳皮和菊花不是寒熱之物，壹起泡茶不會影響各自的功能；而且陳皮和菊花都不含任何會互相產生毒副作用的物質，所以陳皮和菊花是不能配伍的。所以陳皮和菊花可以壹起泡茶，壹起泡茶會比單獨泡茶增加很多好處。
2、加大清火力度
陳皮和菊花壹起泡茶，最重要的是增加清火的力量。陳皮本身就是將成熟的橘子皮烘幹後得到的。眾所周知，橘子是壹種溫性水果，吃多了容易上火，所以陳皮也是溫性的，上火不能吃多。但菊花的主要作用是清熱解毒，所以用陳皮泡茶時加入菊花，不僅不容易上火，還增加了清火的功效。
3.性味可以緩解。
陳皮和菊花壹起泡茶，還可以使自身性味適中，使茶的性味更加溫和。陳皮性溫味甘，上火癥狀者不宜吃陳皮。但菊花性涼味苦，主要有清熱解毒的功效，壹般用於清肝瀉火。所以用陳皮泡茶時加入菊花，可以緩解陳皮的熱，陳皮的甜味也中和了菊花的苦味。