吃生泥鰍能保持健康嗎？怎麽吃？

很認真的說，吃生泥鰍是為了去內虛火，所以如果輕度腹瀉不嚴重，應該是正常的。

食用前將泥鰍放入清水中去泥(即吐泥)，三四天左右即可操作。

去掉頭尾，去掉內臟，用清水沖洗三到五分鐘，壹定要用自來水沖洗。清洗後用刀剁成泥，直接服用。

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