調味品
紅辣椒，半個菜花，300克，雞胗，200克。
調味品
胡椒粉(適量)、料酒(1瓶蓋)、鹽(適量)、醬油(1湯匙)、大蒜(2片)、豆瓣醬(1湯匙)、孜然(1/2湯匙)、香蔥(適量)。
廚房用具
油炸鍋
壹個
雞胗洗凈切片。
2
熱水1分鐘。
三
瀝幹，加入料酒、醬油、鹽和胡椒粉腌制20分鐘。
四
菜花洗凈，撕小朵，紅甜椒切塊，大蒜切片。
五
在鍋裏加熱橄欖油，翻炒大蒜片。
六
加入雞胗，翻炒壹會兒。
七
倒花椰菜
八
將花椰菜炒軟，加入紅甜椒。
九
加入1湯匙豆瓣醬。
10
1勺孜然
11
翻炒片刻，加入適量鹽，出鍋。
12
撒上洋蔥和配菜。
本站將和大家分享菜花炒雞胗的做法。花菜炒雞胗的燒制步驟、所需時間、調料搭配，妳都學會了嗎？我們將通過我們的手教妳如何做花椰菜炒雞胗。菜花炒雞胗營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。我們期待分享菜花炒雞胗食譜的烹飪成果。