1、白癜風患者要註意養成良好的飲食習慣，不能偏食，偏食會造成食物搭配失衡，營養偏差，導致合成黑色素的必要物質相對缺乏，對白癜風的治療不利。此外，平時多吃含酪氨酸和礦物質的食物，如肉類、動物肝臟、蛋類、奶類(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜、大豆、花生、黑芝麻等食物。
2、白癜風患者要註意，應避免食用辣椒、酒精，無論是啤酒還是白酒。不要吃西紅柿、柚子、杏子、山楂等含有大量維生素C的食物，因為維生素C可以中斷黑色素的合成，從而阻止病變部位黑色素的再生。其他含維生素C較多的食物，如橙子、柚子、杏子、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等，應盡量少吃或不吃。