荷葉幹:是用荷葉幹的，很多人喝蜂蜜水都是用荷葉幹的。具有降血脂、減肥、護膚的功效。蜂蜜:是昆蟲和蜜蜂從開花植物的花中采集的花蜜，在蜂巢中釀造。蜜蜂從植物花朵上攝取含水量約為80%的花蜜或分泌物，儲存在自己的第二個胃裏，在體內轉化酶的作用下發酵30分鐘，然後回到蜂巢吐出來。蜂箱裏的溫度經常保持在35℃左右。壹段時間後，水分蒸發成含水量低於20%的蜂蜜，儲存在巢洞中，用蜂蠟密封。除了葡萄糖和果糖，蜂蜜還含有多種維生素、礦物質和氨基酸。1公斤蜂蜜含熱量2940卡。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫下會結晶，葡萄糖會產生結晶，而果糖是不產生結晶的主要部分。
蜂蜜水的功效和作用；
美容、抗菌、消炎、組織再生、消化、免疫、長壽、睡眠、護肝、抗疲勞、兒童生長發育、心血管保護、潤肺止咳。