魚腥草的莖扁圓扭曲,長20-35厘米,直徑0.2-20 ~ 35厘米。表面棕黃色,縱棱多,節明顯,下部節上殘留纖維根,易碎,易折斷。葉子交替,折疊和收縮。展平後呈心形,長3-5cm,寬3-4.5cm。
先端漸尖,全緣;上表面為暗黃綠色至暗褐色,下表面為灰綠色或灰褐色;葉柄細長,基部和托葉結合形成鞘。穗狀花序頂生,黃褐色。搓的時候有壹股魚腥味。在印度、東南亞,尤其是泰國,魚腥草的嫩葉是常見的涼菜調味品。
擴展數據:
魚腥草陰性植物,怕強光,喜歡溫暖濕潤的環境,相對耐寒,能在-15℃越冬和避旱,在肥沃的沙壤土或腐殖質壤土中生長最好。雜草常見於農田,如花園、茶園、堤岸等生產區:陜西、甘肅及長江流域以南各省,以及日本、印尼爪哇島。
魚腥草對土壤要求不嚴格,在砂壤土、沙土中較好,粘性土也能生長。在有機肥充足的情況下,地下莖生長旺盛。對光照條件要求不嚴格,在弱光條件下也能正常生長發育。
百度百科-水盾
百度百科-魚腥草