文化/藥學部徐申主管中藥師。
材料
鮮核桃仁50克，鮮山楂50克，蜂蜜適量。
工作方法
將山楂肉放入鍋中炒至焦黃，放涼備用；核桃仁、山楂放入榨汁機中用少量水磨成漿備用；將漿液加水至250 ml，小火煮沸，不斷攪拌，放涼，加入蜂蜜即可食用。
功能
本方適用於患有冠心病、高血壓、高血脂、便秘的老年人。
點評:鄭曉穎、楊顏。
編輯:尹峰
授權人:方寧